为进一步加强食品安全工作,构建食品安全风险防控机制,有效防范和遏制食品安全事故发生,公司应制定哪些...[详情]
食品安全隐患的危害
食品安全隐患的危害如下: 1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品,不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害,学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适,有的还可导致基因突变,严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品,不论是在使用空间上,还是在使用人群上都具有广泛性特点,一旦发生安全事故就是群体性事件。 2、破坏...
食品安全隐患有哪些
微生物污染包括食源性致病菌、食源性寄生虫、食源性病毒。目前在国内乃至全球仍是对消费者健康危害最大的风险之一。为全方位保障我国人群的健康水平,保障健康公平的食品贸易,食品安全相关政府部门亟待予以重视和投入,特别应强化国家风险监测及溯源体系的建设。 食品生产者应严格执行《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718)中的相关规定。对过敏体质的消费者而言,食品标签中致敏物...
我们还打算和教育部门一起,加强小学生的食品安全意识教育,远离质量低劣、缺乏营养价值的食品,少吃零食...[详情]
北京开展粽子专项检查 消除节日食品安全隐患
眼看端午节就要到来,为了保障群众节日期间的食品安全,北京食药监将对节日食品开展专项检查活动,确保大众饮食安全。检查人员重点对粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象,粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。 在此次专项检查中,北...
饿了么回应劣质包 外卖食品安全隐患有哪些?
11月16日,有视频曝出安徽合肥杠岗香食品有限公司生产劣质调料包,据视频显示,该公司在餐饮料理包的生产中,存在“选择远低于市场价的便宜肉”、“使用冷冻快一年的排骨粒”、“冷库只能保证零下7、8度”、“牛肉里注射大豆蛋白”、“工人捡起掉在地上的肉片直接腌制”等情况。不仅如此,该视频拍客还称,这些速食包最大的销售渠道就是美团及饿了么等外卖平台。该视频被曝光后引发广泛关注,合肥市食品...
目前,超市的东西应有尽有,成为人们购买食品的必选地方之一,然而超市的食品不是想象中的那么安全,其实里面有很多安全隐患。那么,超市...[详情]
随着经济的发展、生活水平的提高,人们越来越关注食品的安全。一般而言,消费者认为传统食品是安全的,那么转基因食品是否安全,转基因食...[详情]
随着各种电器的使用,家庭用电量也增加增加,很容易在我们身边造成火灾隐患,尤其是家庭火灾隐患较多,如果不及时排查,很容易造成火灾事故,酿成惨剧。那么,如何排查家庭起火安全隐患呢?佰佰安全网就来与您聊聊相关的居家防火安全知识。家庭火灾发生的现状 近年来,随着中国经济的快速发展,在生产和生活中,容易引起火灾的危险性物品的使用越来越多,发生火灾的危险性也相应...[详情]