农贸市场存在什么安全问题

农贸市场有哪些常见卫生问题

1、没有配备专职的保洁员； 2、市场内垃圾遍地。污水污物横流； 3、没有定期进行灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭菌等防疫消杀； 4、垃圾外溢，蚊蝇乱飞； 5、卫生设施损坏； 6、没有分类功能的垃圾箱； 7、垃圾筒垃圾不及时清倒、垃圾堆积如山，不能及时清运； 8、垃圾腐败散发异味，污染环境。 如何做好农贸市场清洁卫生工作： 各农贸市场要加强组织领导，成立专门领导机构，制...

农贸市场的羊肉问题多吗

一般大型的农贸市场的羊肉没问题，没有“羊肉造假”和注水羊肉等现象。 如何鉴别羊肉质量? 1.色泽：质优的冻羊肉解冻后肌肉颜色鲜艳，有光泽，脂肪呈白色;质次者解冻后肉色稍暗，肉与脂肪缺乏光泽，但切面尚有光泽，脂肪稍微发黄;变质的冻羊肉解冻后肉色发暗，肉与脂肪均无光泽，切面也无光泽，脂肪呈淡暗黄色。 2.黏度：质优的冻羊肉解冻后表面微干，或有风干膜，或湿润但不黏手;质次者解...

长沙农贸市场检出不合格产品

长沙市食药监局公布2018年4月长沙市民生快检室监测及处置情况。4月，“民生100快检室”检测豆芽、水产、畜禽、豆制品等8大类产品样品33611批次，其中，阳性（问题）样品9批次，阴性率（合格）99.97%，被销毁产品43.81公斤。经检测，湖南省丰彩好润佳商贸有限公司销售的白辣椒被检出国家标准规定中不得使用的添加剂二氧化硫；长沙市开福区润万家农贸市场30号摊位出售的熊鱼检测...

农贸市场发生火灾 1人失踪

记者从广西巴马瑶族自治县消防部门获悉，3日7时许，巴马瑶族自治县农贸市场发生火灾，消防官兵赶至现场救援，现场共疏散13名群众，目前有1名人员失踪，现场消防官兵正在搜救中。据当地消防部门介绍，着火面积达1500平方米。至10时30分，火势基本得到控制。消防官兵正对零星火点进行扑灭，火灾原因正在进一步调查。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的...