危害食品安全明知的认定

真菌毒素对食品安全的危害

真菌毒素对食品安全的危害是非常大的，佰佰安全网小编介绍，现在发现的主要的真菌毒素包括：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、展青霉素。它们致病的特点主要有：中毒与某些食物有联系，中毒发生有季节性和地区性，机体对真菌毒素不能产生抗体，也不能免疫。 妊娠期的动物(包括人)食用真菌毒素食物可引起流产、死胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种面食也可引起中枢神经系统的中毒症状，如恶心...

食品安全隐患的危害是什么

1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品，不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害，学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适，有的还可导致基因突变，严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品，不论是在使用空间上，还是在使用人群上都具有广泛性特点，一旦发生安全事故就是群体性事件。据世界卫生组组织统计，工业化国家每年有3...

明知危害仍抱侥幸心理 名校大学生被诉贩毒

从日本代购失眠处方药“蓝精灵”，明知其中含有毒品成分，还通过网络转卖给他人。1月31日上午，出生于1993年的女主播张某被控贩卖毒品罪在朝阳法院受审。记者发现，在闲鱼、小红书等网络平台，仍可购买到“蓝精灵”。庭审明知危害仍抱侥幸心理名校大学生被诉贩毒1月31日上午，戴着眼镜、面容清秀的张某被法警带入法庭。张某自称是云南昆明人，毕业于南方某“211”大学管理专业。毕业后在微博做签...

危害公共安全罪之放火罪该如何认定

以法治火古已有之。商朝史书中就已有用刑罚之手段管理火政的记载，随后，《晋律》《永徽律》《大清律例》等律令均对放火行为及其处罚作了相关规定。由于放火行为社会危害性较大，因此，我国的1979年《刑法》和1997年《刑法》均将放火罪规定在危害公共安全犯罪之中予以重拳打击。 一、案情摘要 2013年6月16日，犯罪嫌疑人楼某某、金某春伙同金某才为了阻止他人进入某市一大学工地施工，遂用...