食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。...[详情]
可口可乐中食品添加剂各个作用
可乐是一种黑褐色的,带有咖啡因不含酒精的甜味碳酸饮料,消费普遍,非常流行。目前最知名的可乐品牌有百事可乐和可口可乐,我们可以从其标签上的配料表看到除了含有蔗糖和果葡糖浆外,还含有阿斯巴甜、蔗糖素、甜蜜素、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、酒石酸、磷酸二氢钠、焦糖色、香精、二氧化碳、苯甲酸钠和咖啡因等食品添加剂。这些不同的添加剂所产生的作用是不同的,比如阿斯巴甜,就能够起到一定的甜度。 ...
水稻缺钾症状
水稻缺钾主要表现下位老叶叶尖及前端边缘褐变或枯焦,同时出现褐色斑点。随病情进展,症状由下位叶向上位叶延展。一般最上面1~2张叶片保持正常无病。当病情严重时,大量叶片出现红褐色的焦尖和斑点时,稻面发红,远看有如火燎。病株一般伸长受阻,有不同程度矮缩,矮缩明显时,由于相邻叶片出叶高度接近,密集而形成簇状株型,紧束不舒展。稻株体色加深,常呈暗绿色,光泽消失。根系发育不良,细弱,褐根...
天气变热的步伐越来越快,这个时段也是每年新品种饮料上市比较集中的时段。在今年的上市大军中,已经有近...[详情]
可口可乐惊现死老鼠 你还在喝吗?
阿根廷中部城市科尔多瓦一名男子发布视频称,日前在家中打开一支未开瓶的可乐来喝时,发现瓶内有一只疑似小老鼠的尸体,瓶底甚至附有一堆毛发物体。 事主迭戈·佩雷拉(Diego Pereyra)当发现瓶内出现黑色异物后,立即拍下视频。视频中可以看到他想将老鼠的尸体倒出,但碍于瓶口太窄而未成功;之后向镜头展示尸体,称:“大家停饮可乐吧。”这已经不是可口可乐公司第一次被曝出“死老鼠”事件。...
碳酸饮料市场缩水 可口可乐看好植物蛋白饮料
近日,可口可乐公司宣布,计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来,此次并购是可口可乐通过拓展其他业务,弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购,该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务,然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给,交易完...
许多食品、衣服、鞋子等包装盒里,都有一小包干燥剂,目的是为了降低盒子里的湿度,防潮防霉。然而,您知道可乐瓶放干燥剂会爆炸吗?请看...[详情]
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
我们知道山梨酸钾作为添加剂添加在各种包装的零食里,随着人们生活水平的提高,人们对于健康的话题是越来越关注了,那山梨酸钾对我们的身体有害吗,那今天我们就学习一下相关的食品添加剂小知识。什么是山梨酸钾 山梨酸钾(学名 己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾),是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量1...[详情]
