日本食品营养专业申请

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

绿色食品标志怎么申请

1、申请人向所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室(以下简称绿办)领取申请表格及有关资料。 2、申请人按要求填写“绿色食品标志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”，并连同有关资料(见附件1)一并报省(区、市)绿办。 3、由省(区、市)绿办派检查员赴申报企业及其原料产地进行实地调查，考察后写出正式报告。 4、由省(区、市)绿办委托有关环境评价单位(通过省级以上计量认证)、...

北京排查多家超市是否涉及日本核污染食品

央视3·15晚会曝光日本核辐射区进口食品流入中国。今天(16日)北京市食药监局执法人员对曝光的企业进行检查。记者从永旺超市丰台店了解到，该店已在昨夜紧急下架停售了所有日本进口食品，目前该超市正在排查是否有从日本核辐射区进口食品。北京市食药监局食品流通处处长纪晔表示，如果发现核辐射区的食品，将会立即下架。目前本市多家超市都已开展排查，食药监部门将对继续督促企业控制风险食品，同时...

揭秘：日本核污染食品是如何进入中国的？

【首先】我们先来科普一下，进出境机构除了海关之外，还有一个机构叫做“检验检疫局”，一般我们也简称“国检”。对于吃的喝的用的检测检验是他们负责的。3.15晚会提到的“禁止进口的十个地区”的文件公告也是他们发布的。公告如图： 上图是十二个地区，后面减少到10个地区那么进口时候两者流程职责是如何呢?1.报检。国检对于允许进口的食品会出具一张“通关单”，后续国检还将对食品质量等进行检测...