最近市场上出现一种用硫磺浸泡的老土豆,翻新后冒充刚上市的新鲜土豆,在市区内菜市场卖出高价。那么怎么...[详情]
土豆腐烂的原因
1、细菌感染:色斑梭状芽孢杆菌的细菌是一种厌氧菌,它可以使土豆发生腐烂变质。 2、种植过程中,各种因素没有控制好,导致腐烂变质 a) 种薯级别不够; b) 生产种薯的过程中,为增加产量,使用过激素或暗含激素的产品如丰产素之类; c) 拌种或沟施农药药害; d) 播种相对较早,低温高湿,加重了烂薯情况的发生。 3、种植季节不对,浇水太,多土壤病害多,低温、高湿是主要...
怎样防止土豆腐烂
根据马铃薯的用途不同,贮藏它的方法也不同。用于菜市场的土豆应该防止马铃薯的腐烂,发芽,发绿和由磕碰而导致薯皮脱落或伤害。菜市场的马铃薯适合温度为2-4℃,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。马铃薯仓储的库内空气相对湿度也有要求,空气湿度大概在95%左右较为适宜。 保存土豆的注意事项 1、忌水多:收获前7天要...
据日本食品专家揭秘关东煮好吃的秘诀不在于锅,而是制作过程中放入了磷酸盐、山梨糖醇等食品添加剂才变得...[详情]
为学做豆腐却被吃豆腐,毕节女老板拜师学习做豆腐被强奸
毕节一位豆花饭餐馆的女店主,慕名到遵义拜师学做豆腐,让她做梦也没有想到的是,师傅郑某色胆包天,竟然打着传授技艺的幌子,在作坊内对她动手动脚,并强行将其侮辱。日前,经检察机关公诉,红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪,判处有期徒刑4年。据悉,刘慧(化名)系毕节人,在当地经营一家豆花饭餐馆,生意一般,她听说遵义的豆花面是一绝,很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑,口感甚佳,于是萌生了...
因泡脚不当女子死亡 医生:这类人不适合泡脚
天气寒冷,睡前倒一盆热水泡下脚,是一件非常舒服也很养生的事情。但是您知道吗?冬季泡脚也是有讲究的,近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当,导致动脉瘤破裂,最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?医生解释,经常泡脚确实是具有改善血液循环,促进脾胃功能的好处,但是不少人都会有一个误区,认为泡脚的水越烧越好,泡脚的时间越久越好。梅州市第二中医院内三科主任江汉奇告诉记者:“泡脚的时间...
我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效,很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳,不仅可以调味,对身体也是极有好处,可是木耳泡不对却极有可能致癌,这是怎么回事呢?佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。常吃木耳的好处 1、养颜美容之佳品黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品...[详情]