豌豆粉制法
豌豆粉制法 主料:上等菜于豌豆;料:香菜,姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器。 (1)制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底,直到稠浓。当锅...
什么是豌豆粉
什么是豌豆粉 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。 豌豆粉是杂粮制品,是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳...
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏...[详情]
中国联航飞机没油 飞机恐惧症患者怎么坐飞机?
中联航在其官方微博就飞机重新加油一事作出回应。中联航称,飞机按正常程序返回停机坪加油后安全执飞。5月13日,有乘客爆料称,自己乘坐的中联航KN5769航班在北京南苑机场排队快两个小时,之后飞机没油,又回去加油,飞机很快加满油后重新等待起飞。该乘客称,坐200多次飞机第一次遇到这种情况。该乘客将视频发布在网络上,顿时引发极大关注。那么飞机重新加油是否属于正常操作呢?民航资源网专家...
男子在飞机厕所抽烟 下飞机后就被拘
搭乘飞机不能带打火机这是大家都知道的常识,更别说在飞机上抽烟了。近日,一名男子竟然偷偷在航班厕所内“吞云吐雾”,结果刚下飞机,就被机场公安处以5日行政拘留。4月15日晚上8点29分,浙江省公安厅机场公安局场区所接到报警称:曼谷飞往杭州的FD568航班上有乘客吸烟。飞机在萧山国际机场停稳后,民警上机开展调查,将一名姓王的50岁杭州男子带回派出所做进一步调查。面对民警,该男子对自己...
有机豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物,在市场上非常受欢迎。今天小编就来介绍一下吃有机豌豆有哪些好处...[详情]
很多人对于搭飞机是又爱又怕,爱的是搭着飞机就代表着离开的放假心情,但整个旅程中最令人担忧、恐惧的,往往是飞行的过程。那么,飞机恐...[详情]