危害食品安全犯罪罪名

食品安全隐患的危害

食品安全隐患的危害如下： 1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品，不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害，学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适，有的还可导致基因突变，严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品，不论是在使用空间上，还是在使用人群上都具有广泛性特点，一旦发生安全事故就是群体性事件。 2、破坏...

食品安全重要性及危害

1、食品安全有三方面问题尤为重要： (1)食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故，究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。如何检验和消除农产品原材料中的农药残留、兽药残留、重金属污染以及非法添加剂，已经成为食品生产厂商关注的首要问题。 (2)食品添加剂问题。我国的食品添加剂法规尚在发展阶段，一些标准仍需完善。作为食品生产和加工企业，如何在研发和生产...

食药监：食品安全无“零风险” 犯罪需“零容忍”

今天上午，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在国新办发布会上表示，食品安全没有“零风险”，但是对食品安全的违法犯罪必须“零容忍”。毕井泉表示，从市场抽检的结果来看，食品安全是有保证的。2016年食品药品监管总局组织抽检了25.7万批次食品的样品，合格率96.8%，与2015年持平，比2014年提高了2.1个百分点。我们对1300余家大型生产经营企业抽样检验，...

方便面“罪名”被洗脱：不是垃圾食品

近年来，关于方便食品的各种说法盛传，方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理。这些说法哪些是真?哪些是假?近日举行的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，相关专家用科学的解释给出了答案。提起方便面，许多人都会认为是“垃圾食品”，方便面也因此背上了不少“罪名”。为了引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实传言，近日，由国家食品药品监督管...