儿童需要九种必须氨基酸

氨基酸态氮好处

酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 ...

氨基酸态氮来源

氨基酸态氮来源 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是酿造酱油中的重要组成成分，也是酱油在调味时鲜味的主要来源，氨基酸态氮由制造酱油的原料(大豆和或脱脂大豆、小麦和或麸皮)中的蛋白质水解产生的，是区分酿造酱油与勾兑酱油，展示酱油质量的重要指标。换句话说，只有含有氨基酸态氮的酱油才是纯酿造酱油。 氨基酸态氮有什么用? 我们一日三餐摄入的营养物质大部分是蛋白质，...

惊呆！36岁女子竟然猥亵九岁儿童

据英国《每日邮报》11号报道，在印度南部的喀拉拉邦，一名36岁女子遭到逮捕，她被指控强奸了自己才9岁的侄子。受害男孩告诉当地一位医生他受到了虐待，从而揭露了这起匪夷所思的强奸案。另据《印度时报》报道，一个名为儿童热线的非政府组织表示，受害男孩遭受性虐待已经一年多了，他的精神健康已经受到影响。 目前，警方还没有问讯涉案女子，但披露说，她是小男孩叔叔的妻子，男孩的家人和她之间曾发生...

政府必须采取强硬措施打击拐卖儿童犯罪

近年来，我国拐卖儿童犯罪的现象愈演愈烈，而且出现屡打不绝的趋势。这种犯罪不仅对受害者家属造成巨大身心影响，同时也给社会带来了及其恶劣的影响。而那些被拐卖的儿童大多便从此失去了应有的生活和未来。如此恶劣的犯罪行为是被世人所深恶痛绝的，是破坏社会的不稳定因素。然而，执法部门却至今难以有效地打压，犯罪率甚至有不降反升的趋势。一、打击拐卖儿童犯罪必须从杜绝犯罪动机做起(1)必须意识到非...