拼接牛排是什么肉

口水肉是什么

接下来看下口水肉对人体有害吗?食客剩余的肉制品，已经在饭桌上拌来拌去好多遍了，上面必然已经受到了各种细菌的污染，还会有口水、烟渍、酒水等，在清理后继续出售，就侵犯了后来客人的权益。可怕的是这种被别人剩下的饭菜，还极易传播各种疾病。 ...

烧烤的假羊肉是什么肉

明明是烧烤羊肉串、肥羊串，却在检测中检出鸭肉、鸡肉甚至还有猪肉DNA，让市民大呼伤不起!市食安局昨天通报称，该局下属检测机构在三个羊肉样品中检出猪肉、鸭肉和鸡肉，这三个样品来源于南山农批等农贸市场。据相关办案人员介绍，检测发现，在烧烤羊肉串、肥羊串、“新西兰特选180卷”(肉卷)三个肉类样品中虽然检出了羊肉DNA成分，但同时也检测到鸭肉DNA成分，此外，在烧烤羊肉串中还检出猪...

试验：碎牛肉加黏肉胶合成牛排 口感美味

丘吉尔曾对人类食品的未来做过预测。他说，人们“无须荒唐地养一只整鸡，只培养鸡胸肉和鸡翅将是可能的”。这话在80年前会觉得很大胆，但放现在，人们餐桌获取肉类的方式确实发生了改变——比如火腿肠、培根，肉少放点没关系，用面粉、淀粉、大豆蛋白来代替，再配上一大堆的香精色素就可以;还有羊肉卷贵了，也有办法，把鸭肉、鸡肉来掺进去，用羊尾油来混制，不同的配方却依然能吃出羊的味道。最近澳洲电视...

网售进口牛排多属三无 进口肉须检疫证明

如今，网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。记者近日调查发现，网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排，价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口，其余国家牛肉均被禁止进口，网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示，消费者遇此情况可举报。进口牛排网上热销市民陈先生告诉记者，...