肉松发霉原因

豆芽发霉腐烂原因

但是在绿豆芽、大豆芽、豌豆芽、蚕豆芽的生产过程中,有时会发生腐烂现象。一般在豆芽培育后3~4天开始发生,发生时豆芽的胚轴下部或胚根上部开始腐烂,然后逐渐扩大蔓延,严重时整个容器内的豆芽全部腐烂,如不及时防治,会造成严重损失。豆芽为什么会腐烂呢?下面小编为大家介绍下关于豆芽发霉腐烂原因供大家参考。 发生腐烂的原因一是生产前没有剔除发霉、变质、破裂、干瘪豆种;二是豆种本身带有病...

水果发霉的原因

水果发生霉变不仅与环境温度有关，而且与自身含水量及空气中水汽含水量密切相关。水果本身含有大量的水分，加上环境的温度、湿度较高的时候，就非常容易发霉变质。霉菌喜温喜湿，而且还耗氧。对大部分仓储水果而言，考虑储存成本，不可能将其存放在密封的无氧环境中，所以解决水果因生霉腐烂变质所带来损失的有效途径就是改变其环境温湿度状况。因此在储存过程中，应该将水果存放在阴凉干燥通风处，有条件的...

高铁40元盒饭发霉 发霉的食物还能吃吗

针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，...

买到发霉食品如何维权？市民买到发霉罐头获赔千元

超市买到发霉食品怎么办？据报道，湖北一市民花13元买到发霉罐头获赔1000元。这样的赔偿结果还要得益于刚出台的新食品安全法。 12月11日，湖北京山县市一市民民花13元购买了发霉的猪肉风味罐头，获赔1000元。这是10月1日新《食品安全法》实施后，京山首起不足1000元按1000元赔偿的案例。记者了解到，12月7日，杨先生在城区一家超市花13元购买了二瓶某品牌猪肉风味罐头，打开...