起酥油起到什么作用

什么是起酥油

什么是起酥油？ 起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须...

早晨慢跑可以起到什么作用

一、早起体内能量耗尽了，直接消耗脂肪能量——减肥 二、陶冶精神情操。晨练活动不但使人的体格健,外形美,而且可以健“心“,调节心理活动,消除人们心理障碍,同时晨练活动还可以多样性,娱乐性,趣味性等特点,满足现代人多方面的审美需要,给人们的生活带来乐趣,培养人们良好的道德;树立集体主义精神,还可以培养人们吃苦耐劳,团结互助和坚忍不拔的良好品质。 三、慢跑对一天的精神状态也有好...

越野车不幸开进河中 救生设施箱起到救命作用

在台州黄岩区的各条河流堤坝上，都能看到一个救生设备箱，平日里不起眼，关键时候却能救人命。8月1日傍晚，黄岩新前街道下曹村至泾岸村路段一池塘发生惊险一幕：一辆越野车车头正慢慢沉入水中，不会游泳的驾驶员随时有沉底的危险。所幸，救生设施箱发挥作用了。“当时开在村道上，村道窄，我一紧张就操作不当，将车开进了池塘里。”当事司机顾某回忆。当天下午5点，他驾驶一辆黑色路虎越野车遇险。车子开始...

女孩从六楼跌落 店面招牌灯箱起到缓冲作用

5月17日18时50分，金华市公安局交警支队直属二大队孝顺中队辅警陆科和同事在孝顺低田工业区纬八路处理一起轻微交通事故，突然“嘭”的一声从附近传来。起初，陆科以为是附近五金店作业的声音，没一会儿，就听见有人喊：有个小孩从楼上掉下来了！ 陆科马上转头，边往前走边看发生的情况，只见几十米远外的一家商店招牌灯箱，被砸出了一个大窟窿，一个孩子的双腿露在了外面，身子则被灯箱内的电线缠绕，...