葡聚糖酶基因家族

麦芽低聚糖

淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽...

麦芽低聚糖

淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽...

南京地铁“借小钱”骗局再现 多是家族作案

谎称自己钱丢了或者钱包被偷，向路人借钱买车票回家，这种在地铁站等人流密集的地方“借小钱”的骗局在春节后再次频繁地出现在南京地铁区域。仅2月19日当天，南京地铁警方就接到了三起此类报警。2月19日当天上午7点多，地铁一号线南京站内接到110报警，女大学生小杨称自己2月18日下午经过南京站8号口时，遇到一位声称自己钱包被偷的女子，向其借100元路费，并加了小杨的微信号码，承诺到家以...

警方捣毁一“家族式”制贩假票窝点

8日，南京铁路公安处公布捣毁一“家族式”制贩假票窝点收，缴假火车票6559张。 8日，南京铁路公安处公布捣毁一“家族式”制贩假票窝点收，缴假火车票6559张。警方供图 摄 8日，南京铁路公安处公布捣毁一“家族式”制贩假票窝点收，缴假火车票6559张。警方供图 摄 2019年春运即将来临。南京铁路警方于12月5日开始，抽调精干力量组成打票贩小分队，开展“寻迹”打票贩专项行动。7...