荞麦人长安

苦荞麦营养

苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米，是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子：苦荞黄酮：含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下： 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份...

荞麦面适合什么人，到底该怎么选购呢？

一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说，荞麦面当然是日常主食的好选择，不过，对于减肥人群和高血糖人士来说，荞麦面更加适合。 在诸多主食当中，荞麦面的能量不算高，加上作为粗粮，它的膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，所以，用荞麦面条填饱肚子，摄入的能量也会更少。 需要注意的是，尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”，但实际上，荞麦面并非零脂肪，只是脂肪含量比较低，跟普通...

突发！27人船翻沉，1人死亡9人失踪

据云南省交通运输厅通报，今天凌晨，一艘载有27人的船只在西双版纳傣族自治州境内澜沧江与南班河交汇处发生翻沉。截至中午12点，当地共投入搜救船只16艘，公安、消防及干部群众等搜救力量394人，全力开展救援。最新消息，目前已搜救到17人，失踪9人，死亡1人，相关搜救和事故调查工作正在开展。 云南盈江突发山体滑坡3人失联灾情发生后，德宏州盈江县委、县政府第一时间组织县公安局、县自然资...

南郊长安西路附近一工地简易房着火

春节临近，火灾高发，注意做好预防措施。 2015年2月1日下午5时许，南郊长安西路附近一处工地的两层简易房突发火灾，10余辆消防车经过1个多小时的扑救，大火才被扑灭，但是失火简易房最终化为灰烬。所幸火灾没有造成人员伤亡，目前，失火原因还不明确。下午6时许，记者赶到时，现场仍浓烟滚滚，大火虽然已经被控制，但还有明火存在。失火的工地叫中环国际城，失火的活动板房位于工地的北侧。这些活...