周茅台与腊肉

怎样健康吃腊肉？

肉类食品为了便于携带和保存，往往会风干、熏制或者采用真空包装等方法。比如湖南、四川一带的特色食品腊肉，近几年在全国都很受欢迎。还有南京盐水鸭、德州扒鸡、平遥酱牛肉等等这些经过处理后的真空包装食品也是节前节后人们常用来馈赠亲友的特产。 虽然这些肉类特产口感各异，带着浓浓的家乡味儿，但是从营养和健康的角度来看这些食品对很多患有高血脂、高血压等慢性疾病患者来说其实并不合适。 肉...

腊肉发臭怎么去臭

腊肉发臭则说明已经变质，腐败变质的腊肉被微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，并且腊肉在腐败变质的过程中会产生毒素。这些有毒物质耐高温，就算经过高温烹煮，也不能得到有效的去除。因此腊肉发臭了直接扔掉为好，不要想着除臭接着食用了。 当然我们的在选购腊肉的时候应该挑选新鲜质量好的 (1)看色...

茅台叫停贴牌酒 “茅台集团”更有份量了！

最严通知！茅台集团全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务酒说刚刚，酒说从市场层面获得独家重磅消息：2月18日，茅台集团发布最严通知，全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三项业务，一石千浪。值得关注的是就在两天前，第二届贵州白酒企业发展圆桌会议刚刚召开，那场云集了贵州30多家主流酒企的会上传递出的最大声音就是：产区联盟概念再次升级，“贵州牌”愈发突出，而显然茅台集团作为活动的发起单位...

茅台拆除国酒字样 你觉得茅台新名字是啥？

6月29日，贵州省仁怀市茅台镇，工人正在拆除贵州茅台酒厂厂大门上的“国酒”字样。据公开报道，今年6月12日，贵州茅台董事长、总经理李保芳表示，“国酒茅台”商标将于6月30日前停用，目前已聘请国际顶级咨询公司策划新的产品宣传方案。公开资料显示，2018年8月，贵州茅台集团申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件起诉的声明，并“向国家商标评审委员会及各相关方表示诚挚歉意”。这也意味着，...