漂白剂用是什么水

食品中漂白剂的作用是什么

食品中漂白剂除可改善食品色泽外，还具有抑菌等多种作用，在食品加工中应用甚广。氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外，实际应用很少。至于像过氧化氢，仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外，不作氧化漂白剂使用。漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用。中国允许使...

什么是漂白剂

漂白剂是一些化学物品，透过氧化反应以达至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类：氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠，而氧漂白剂则含有过氧化氢或一些会释放过氧化物的化合物 譬如过硼酸钠或过碳酸钠。 漂白剂主要分两大类： (一)还原型漂白剂 具有还原性的漂白剂，通过其所产生的二氧化硫的还原作用使食品中的色素氧化分解而褪色果蔬...

男生误将漂白剂倒入餐桶 导致5人误食

9月21日，中国台湾桃园一所小学的一名六年级男生在打扫时认为同学都已经吃完午餐，调皮将漂白剂倒入餐桶内，不料导致5名同学误食被紧急送医治疗。校方表示，当天中午这名调皮的男生正在打扫，他以为同学们都已经吃完午餐，觉得好玩就将漂白剂倒入了餐桶。没想到的是，有5名同学因为给另一名同学庆祝生日而迟到，他们在不知情的情况下误食被污染的午餐，出现头晕、呕吐和腹痛症状，被紧急送往医院治疗。 ...

禽兽！女子给18个月大女儿注射漂白剂

2月19日报道，近日，来自土耳其伊斯坦布尔市的女子埃利夫（Elif K。）承认因为对自己18个月大的女儿艾露尔•米拉（Eylul Miray）没有感情，向她注射了漂白剂和肥皂液，并用剃刀割伤了她。这一案件引起了很大的争议。目前，伊利夫已被拘捕。据了解，此前埃利夫曾两次因为涉嫌虐童被警方调查，却两次被无罪释放。最终，她在孩子第三次去医院时自首了，并承认自己从孩子一个月大开始折磨她...