不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低,脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除,对怕变胖或胆固醇变高人的来说更...[详情]
儿童吃全脂奶粉好还是脱脂奶粉好
全脂奶粉是以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。奶粉是干货,据资料介绍,全脂即溶奶粉的脂肪含量特别高,有百分之二十八即将近三成的奶粉重量是动物脂肪,数字相当惊人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高达百分之十一, 即一成的奶粉重量是动物脂肪;脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一,是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。 脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右,钙、维生素...
如何选购全脂奶粉
全脂奶粉(Wholemilk),是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品,脂肪含量约在3.0-3.8%之间;脱脂奶粉(skimmed milk),是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品,脂肪含量低于1%。 如何选购全脂奶粉 看包装:合格的奶粉其外包装都很正规,必须印有产地、厂名、厂址、商标、成分、食用方法等,印刷字体清晰...
按照《乳品质量安全监督管理条例》和有关标准的规定,以奶粉为原料生产的液态奶应标明为“复原乳”,并在...[详情]
乳制品协会:“蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标”系造谣
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问...
婴幼儿配方奶粉国外的好?奶源安全和营养标准落后国外
配方和奶源仍是国产婴幼儿配方奶粉两大“软肋”药品化管理能造就“放心奶”吗2015年9月2日,国家食品药品监督管理总局发布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿),其中拟规定严禁标注“进口奶源”、“益智”等误导消费者的内容,还规定不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方奶粉。将于10月1日正式实施的新版《食品安全法》,将婴幼儿奶粉的配方从备案制改为注册制。有媒体称...
很多宝宝都需要好奶粉,但是“如何辨别奶粉的好坏?”呢?小编认为,首先要从奶粉的粉末去观察分辨是否是真奶粉,好奶粉,然后从外包装品...[详情]
随着科学技术的发展,生物识别技术逐渐走入人们的生活。而作为目前比较火热的两个生物识别技术,人脸识别和指纹识别哪个好一直是存在人们...[详情]
生活中我们常常听到一些长辈对小辈宣传纯牛奶有什么好处,在上世纪我国也有过专门派奶的事件。那纯牛奶到底对身体有什么作用呢,是不是所有人都适合纯牛奶,喝不对纯牛奶又会对身体造成什么问题。 哪些人不能喝纯牛奶 1.乳糖不耐受的人乳糖不耐受,就是肠道因为缺乏乳糖,而导致牛奶中的乳糖不能被消化吸收而出现的病症。根据流行病学调查研究发现,包括中国人在内的亚洲人,...[详情]
大家都知道喝牛奶对于身体健康而言有好处,所以很多商家都为自己的饮品打上牛奶的标签。但是你知道吗?其实有很多饮品根本不是牛奶,甚至连饮品都称不上,而是掺了一些东西的假牛奶。那么,如何辨别真牛奶和假牛奶呢?下面佰佰安全网小编就来详细为您讲述下相关的食品安全知识。食用假牛奶的危害 据佰佰安全网了解,如果杯装“牛奶”是奶精勾兑而成的,喝多了就会对身体产生危...[详情]
