“宝宝补铁,不妨学学做肉松”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的...[详情]
有机猪肉和绿色猪肉区别
有机猪肉的定义 首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮(北大荒有机农业公司提供)和有机青饲料(公司有青饲料基地),饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。 绿色猪...
毒皮蛋来袭咋识别
日前,记者看到,在超市货架上皮蛋产地为湖北、江苏和超市自产,配料表一栏中食品添加剂明确标明为氢氧化钠,显著位置标注无铅,并未发现江西南昌产的皮蛋。不少市民在皮蛋货架前议论:“最近不敢吃皮蛋了,听说是用工业用的硫酸铜浸泡的,里面有对人体有害的重金属。”一超市工作人员说,虽然西安市场没有出现南昌“毒皮蛋”,但近期皮蛋销售低迷。 据了解,被曝光的“毒皮蛋”是用工业用硫酸铜浸泡。西...
近日,随着长春长生狂犬病疫苗生产记录造假、“百白破”疫苗检验不合规两起事件的曝光,公众对疫苗安全关...[详情]
铁板牛肉竟是用猪肉做的 回应:这样做的好吃
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日,有市民反映,他们在一家餐馆吃饭时,点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午,按照市民的指引,记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉。...
肉松饼棉花做的?大家勿轻信谣言
这几天,全国各地都出现了质疑肉松面包、肉松饼的视频,并且说肉松面包肉松饼中的肉松,其实都是棉花做的,有的人更是煞有其事的做了实验,那么事实真是这样的吗? 视频中,一位四川口音的大妈手中一边弄着肉松,一边指挥拍摄者拍摄,为了证明肉松面包中的肉松是棉花做的,大妈还真的费了一番功夫。又是泡水、又是搅拌、还有燃烧试验,为了就是证明自己手中的肉松饼是由棉花制作而成的。看起来是有模有样,可...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
