我国蔬菜中的主要污染物是农药残留、硝酸盐、重金属等。生物污染问题也开始引起重视,但由于我国消费者食...[详情]
“偏食奶粉”能够长期食用吗?
儿科专家提醒,父母不应盲目地依赖此类奶粉产品,纠正孩子的饮食习惯是根本。 很多婴幼儿奶粉都打出了补充多种维生素及矿物质的旗号,其中以补铁补钙最多。超市服务员介绍说,这些奶粉都适用于偏食宝宝,特别是一种号称 优衡营养 的洋奶粉,其中含有55种天然食物,还含有天然蔬菜、水果粉、维生素A、D 、B1、C等,每天冲饮即可提供一天所需的营养素,简直是为偏食宝宝 量身定做 的。对此,一...
冷鲜肉和冷冻肉的区别是什么
冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,摸起来柔软有弹性,加工起来易入味,口感滑腻鲜嫩,冷...
妈妈有存货的习惯,经常从菜市场买些猪肉,存到冰箱里,说是以备不时之需,可时间一长,冰箱里的肉都变成...[详情]
湖南食药监查获1200公斤变质发臭的冷冻肉
9月4日,湖南省道县食品药品工商质量监督管理局在食品市场监督检查中,查获变质发臭的冷冻肉1200公斤。道县食品药品工商质量监督管理局的执法人员在对杜某经营的冷冻食品贮存库进行检查时,发现其冷冻食品贮存库现场发出阵阵臭味,十分刺鼻。道县食品药品工商质量监督管理局的执法人员发现,杜某冷冻食品贮存库存放的冷冻鸡翅、鸡肋、鸡腿等肉类已经变质、腐败,所以散发臭味。经过执法人员清查,杜某冷...
26.66吨不合格冷冻肉制品被云南元江警方销毁
图为警方查获的非法冷冻肉制品 图为警方查获的非法冷冻肉制品 食品安全问题一直是大家关心的话题,24日,云南省元江县公安局对外披露,该局近日查获一批未经检验合格的冷冻肉制品,净重26.66吨,目前已被依法销毁。5月22日上午,元江县公安局接到群众举报:一辆重型载货汽车运载着一批未经检验合格的冷冻肉制品,即将经过元江。接报后,元江县公安局立即组织民警到青龙流动警务站开展堵卡工...
皮蛋凭借着独特的色香味,深受广大消费者的喜爱,在我国部分地区还有端午节吃皮蛋的习俗。然而长期食用皮蛋对身体有什么危害呢?...[详情]
随着生活水平的提高,冰箱基本已对普通家庭普及。人们在逛超市的时候都会习惯性的看看卖场的冷柜,采购一些冷冻食品做为日常储备。那么今...[详情]
肝脏是人体内以代谢功能为主的器官,很多毒素要通过肝脏的处理才能被排出体外哦。不仅如此,它还承担着蛋白质、脂肪、糖、维生素和激素等营养物质代谢的功能以及分泌胆汁、免疫防御的功能,是名副其实的超级工厂!因此保护肝脏健康十分重要。那么长期服用护肝片好吗?佰佰安全网来为您梳理下相关的用药安全小知识。什么是护肝片? 护肝片是由柴胡、茵陈、板蓝根、五味子、猪胆粉...[详情]
