吃假鸭血有哪些危害
动物血一直被视为血红素铁的优质来源,被誉为“补血圣品”,相对对同等质量的肉类,它们的能量、脂肪含量更低,再加上细嫩的口感,很受大众欢迎。在众多动物血制品中,鸭血更是备受宠爱。 此次,被爆出冒充假鸭血的是产量很大的牛血,由于牛血的产量大,使用量少,市场价要比鸭血便宜很多。商家为了追逐利益,以牛血冒充鸭血本身就是一种欺骗行为。最让人痛恨的是,为了协调口感,让牛血从口感和颜色上更...
哪些鸭血是假鸭血?假鸭血是怎么制作的
换句话说,遇到下面3种鸭血,一定要掉头走,这三种可能是假鸭血。 1、质感粗糙、表面气孔较大的鸭血别碰; 2、闻起来有化学药品等异味的鸭血别碰; 3、尝起来较有嚼劲、不易咬碎的鸭血别碰。 “鸭血”都是怎样造假的? 在学会如何区分真假鸭血后,相信大家还会好奇一个问题,市场上这些假鸭血都是如何造假的。目前市面上出现的假鸭血,多以用猪血、鸡血、牛血等冒充的居多。本来吃猪血等...
你家人也吃你添加甲醛生产出来的鸭血吗?...[详情]
呷哺呷哺对“北京九成鸭血是假的”回应:已停售相关鸭血
鸭血是很多消费者爱吃的食品之一,可是市场上有哪些鸭血正宗的,用真材实料做成的,很多消费者并不知晓。据央视报道,有观众举报,北京市场九成的鸭血都是假鸭血,甚至是含有甲醛的有毒鸭血。报道显示,记者到呷哺呷哺和小肥羊,分别打包了一份鸭血,随后,到附近的一个连锁餐馆打包了一份风味鸭血。检测报告显现,三份鸭血样品均检出猪源性成分。对此,呷哺呷哺官方微博回应称,就15日晚上央视共同关注栏目...
嘉兴揪出一鸭血黑作坊 系无证经营被取缔
嘉兴桐乡揪出一鸭血“黑作坊” 现场触目惊心“革新村浮石桥小组有一个加工鸡鸭血的无证黑作坊,那么差的环境下弄出来的东西怎么能吃啊……”近日,有群众举报反映嘉兴桐乡市振东新区革新村浮石桥小组一久未签约拆迁的农民房内有一非法食品加工点,既污染环境又影响食品安全。在5月10日凌晨,桐乡振东新区联合市场监管、公安等多部门采取突击行动,对这一无证无照食品加工点进行当场取缔。这一无证无照食...
自从毒鸭血作坊被曝光后,网友纷纷痛骂这位黑心的作坊老板,那么,这所谓的毒鸭血到底对人体有哪些危害呢?如何辨别呢?...[详情]
牛奶,我想大家都喝过,但是你知道如何买牛奶吗?牛奶在选购时有哪些注意事项呢?如何辨别真假牛奶呢?今天小编就为大家推荐一些辨别牛奶...[详情]
宝宝奶粉一直是中国妈妈的一块心病,随着事故的爆发奶粉问题被提到非常高的地位。国产奶粉很不让人放心,但进口奶粉又时常担心奶粉的真假问题。下面就让佰佰安全网从食品安全知识的角度给大家介绍一下奶粉的真假鉴别方法吧。奶粉是如何造假的? 国内对于进口奶粉的需求忽然爆发,因为有利可图,所以很多贸易商加入其中,然而,国外奶粉的供应本来就很有限,比如荷兰等欧洲国家,...[详情]
鸡蛋是人类理想的天然食品,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而现在市场上出现一些人造假鸡蛋,由于这些假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右,因此在大陆可算是禁之不绝。那么,人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么呢?近日佰佰安全网小编来与您分享其相关的食品安全知识。什么是人造鸡蛋?...[详情]
