菌菇水成分
菌菇水成分表 菌菇水含有水、丁二醇、聚乙二醇-4、甜橙油、薰衣草油、广藿香油、广西沙柑果皮油、香叶天竺葵花油、乳香油、沙棘提取物、姜根提取物、姜黄根提取物、赤芝提取物、桦褐孔菌菌核提取物等成分。 1.母菊:消炎镇静,有抗炎的效果,婴幼儿的产品也有用到这个成分,挺温和。 2.丁二醇:保湿剂 3.榆菇菌丝提取物:百度说富含多糖成分,多糖 包括透明质 酸、 硫酸软骨素和肝素...
增香剂作用
增香剂(Flavor Enhancer),又称香味增强剂,是指能显著增强或改善食品原有香味的物质。在香精香料工业中,为了调香需要,常加入增香剂,以增强香精香气的强度,降低成本,使香气更协调、丰富、柔和、逼真。 食用香精通常分为甜味香精(如草莓、苹果、桃等)和咸味香精(如辛香料香精、肉类香精),肉类香精是食用香精香料工业中的一个重要组成部分,肉类香精增香剂可分为以下6类: ...
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两...[详情]
黑心商贩用增香剂把猪肉变牛肉 仅需90分钟
在外面就餐,不可避免的会遇到食品安全问题,譬如一睦死猪肉包子,一滴香火锅等,旧的食品安全事件还没淡去,新的又接踵而来,某些牛肉面馆也被曝光,只要就十分钟,让猪肉摇身一变成“牛肉”,这究竟是怎么回事? 说到猪肉变牛肉,大家可能会有疑问:猪肉味都吃不出来吗?这你可难不倒奸商们,先用麦芽酚去掉猪肉的腥味,再抹上一层薄薄的牛肉膏(精),过一夜把猪肉腌好了,然后炖煮出来,就是“牛肉”了,...
越南酸奶抽检防腐剂超标 乳酸菌低于安全标准
近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现,凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱,启动紧急预案,在长春市全市流通环节进行清查。4月9日,新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉,经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标,乳酸...
洗发露是指具有去头屑功能、 焗油功能、顺滑功能的洗护产品。洗发露中含有多种成分,起到清洁头皮和头发的作用。那么,洗发露各种成分与...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
