肉品卫生检验课程

揭秘三大肉品卫生安全隐患 佰佰一一支招如何避免

1、肉鸡 其实很脏 经过对484只肉用鸡的实验发现，有42%被弯曲杆菌感染，12%被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(1磅=0.9072斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。 避免方式：鸡肉买回家之后，先用清水泡一下，而不是直接将鸡肉放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗菜刀和案板。 2、碎牛肉 藏菌多 对...

如何检验水里农药

其中有机磷农药是使用量较多的，对于有机磷农药检测方法也在不断改进。其中气相色谱质谱联用仪已经广泛应用于环境保护中农药检测的测定中。实验原理：用有机试剂萃取水中可能残留的有机磷农药，用GCMS进行测定，以保留时间和标准质谱图比对进行定性，以各物质定量离子峰面积以及外标法进行定量。在国标GB3838-2002中，对有机磷的限量分别是：对硫磷3ug/L，甲基对硫磷2 ug/L，马拉...

戏曲文化将纳入中小学课程

今后，在中小学校园，就能近距离接触到庐剧《江姐》、黄梅戏《女驸马》等优秀戏曲节目。昨天，合肥市“戏曲进校园”工作推进会召开，记者从会上得知，戏曲文化将纳入全市中小学课程中，并将有专门编写的戏曲教材可供使用。中小学生每年能免费观看一场戏曲演出、参加一期戏曲体验夏令营活动。记者了解到，“戏曲进校园”将以庐剧、黄梅戏为重点，兼顾其他戏曲剧种。根据推进工作“时间表”，将从市属学校、省...

预付式消费纠纷：学费课程变网校视频

近年来，预付式消费纠纷屡屡发生：办理了消费卡，美容院、健身房、游泳馆、培训学校却突然关张，甚至以寥寥几字的一纸公告来打发消费者。面对“卡还在，店没了”的消费维权难题，消费者往往投诉无门、维权艰难。记者近日从市荔湾区法院获悉，2015年至2016年，该院审理的预付款消费引发的各类民商事案件共18件。案例一：卡里还剩10000元美容院却跑路了2015年4月13日至2015年12月...