自发小麦粉可以做凉皮

毒凉皮是用什么做的

我们先看下如何区分有毒凉皮?专家提醒，正常的粉皮、凉皮等淀粉类制品具有清澈透明的感官性状，而加入添加剂的制品明显发绿，消费者在购买时应该留心。 为使自家的凉皮增加韧性、卖相好看，山东省德州市德城区一小作坊主在凉皮中掺硼砂，一年的时间制售“毒凉皮”约30万斤，非法获利7万余元。近日，该区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将犯罪嫌疑人康强依法批准逮捕。 今年5月14日，当...

什么是毒凉皮

日前，有市民举报称，在薛城区郊区的一个养殖场内有一家凉皮加工点，在制作凉皮过程中，添加工业明胶、AB粉等非法物质，在农贸市场内还有专人批发销售。根据市民提供线索，执法人员找到农贸市内凉皮批发销售点购买了一定数量的凉皮，并送往市质量技术监督检验所检验，检测结果显示铬含量超标。根据检测结果，薛城食品药品监管分局研究制定了检查方案，执法人员经过前期摸排、跟踪守候，确定了该家凉皮加工...

新密市民通宵达旦做凉皮 疲劳驾驶丢性命

这个社会中，有很多人都很拼的，不过，拼也要把安全放在第一位。新密市一市民通宵达旦做凉皮，做好后又一大早去给客户送，结果…… 5月30日早上6时许，新密市公安局交警大队事故中队民警常晓宁接到110指令：刘寨镇宋寨村任庄路段，一辆面包车撞上了路边的电线杆。民警迅速驾驶警车赶到现场，发现一辆车牌号为豫A01***号银色面包车车头撞在路边的一根电线杆上，车头严重变形（如图），司机已被送...

工业明胶滥用 粉丝凉皮等食品成重灾区

日前，辽宁警方共查获6000多公斤有毒有害食品，其中涉案工业明胶数量达800余吨，销往全国8省市的1000余家商户，涉案总金额超过1亿元。工业明胶滥用背后，则是一条完整的地下产业链——工业明胶和食用明胶使用效果相仿，成本却低出近4倍以上，因此不少“黑窝点”用工业明胶给食品增加弹性口感，最终产品以皮冻、粉丝、凉皮等最为多见。不容忽视的是，目前国内对食品中违规添加工业明胶尚无明确检...