做咸菜可用琼脂粉吗

咸菜长虫还能吃吗

虽说咸菜可以保存的时间长一些，但是并不是无限期的保存下去。如果存放不好也会生虫、发霉，如果咸菜长虫发霉了最就不要食用了，一定是存放的时间过长或者没有腌制好，里面的有毒有害物质会增多，不利于健康。 其中毒性最大的还属亚硝酸盐，可以致癌。我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2...

咸菜发臭还能吃吗

咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。腌制成...

安徽可用手机APP预约儿童疫苗接种

4月25日，是第30个全国“儿童预防接种宣传日”。 4月24日，记者从合肥市蜀山区卫计局获悉，辖区南七街道社区卫生服务中心在该市率先推行儿童疫苗接种APP软件，市民下载注册信息后，即可享受接种日期提醒、信息追溯查询、转出与迁入、医患交流等等互动优势，能更好地管理宝宝健康，让接种更便捷。佰佰安全网常识链接：全国儿童预防接种宣传日 计划免疫宣传日就是“4.25”全国儿童预防接种宣传...

中国可燃冰资源可用百年

可燃冰。资料图5月18日10时，国土资源部部长姜大明在南海神狐海域的“蓝鲸一号”钻井平台上宣布：我国首次海域天然气水合物(又称“可燃冰”)试采成功。中国科技工作者正式开启了通往资源储存量高达相当于千亿吨石油的“可燃冰时代”大门。这是中国能源开发的一次历史性突破，对推动能源生产和消费革命具有重要而深远的影响。千亿吨石油级别的宝藏天然气水合物是由水和天然气在高压、低温情况下形成的...