自制臭豆腐乳放蒜吗

放久了的臭豆腐会变质吗

食品污染小知识： 臭豆腐放久了会变质，所以建议开瓶后尽快食用。 3招教你辨别劣质臭豆腐： 一看：臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常，或者是红褐色有沉淀，它们基本都分层；这些都属于不正常的。 二嗅：闻臭豆腐表面臭味是否刺鼻、恶臭、带有金属味都是异常现象。 三掰：掰开豆腐看一看，里面是否较白味浅，如色差太大、豆腐里面如新鲜豆腐未经发酵过的属于速成臭豆腐。...

豆腐乳发霉了还能吃吗

腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料--豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时，由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12，素食的人经常吃些腐乳，可以预防恶性贫血。其...

柘城男子吃豆腐乳而被咯掉了牙

这件事就发生在咱柘城老乡张成良的身上，他就因为吃豆腐乳而被咯掉了牙，这是什么情况呢？豆腐乳本来是软的，怎么会把牙给咯掉了呢？ 据张成良介绍，他在2016年12月，买了一瓶“老才臣”牌的豆腐乳，然后回到家就把老才臣豆腐乳夹在馍里面吃了，吃的时候就是忽然之间把牙咯劈了，然后就赶紧吐出来，发现豆腐乳中有一颗像石子一样的东西。 由于人在嚼东西时候的那个力度比较大，在咬到硬物的时候很有可...

抽中汽车变豆腐乳 爱要不要了您呐！

中大奖了！奖品是价值10多万元的汽车！得到这个消息，重庆忠县的秦先生一家兴奋得几天几夜没睡好。到了兑奖日，秦先生一家早早地找到主办单位。得到的答复却是，价值10多万的哈弗汽车没有了，奖品成了一罐豆腐乳。秦先生称，2月1号晚上，重庆县城的忠州广场上搞过一场联欢晚会。看热闹的时候，他发现了抽奖公告。架子上留下了醒目的标题，“2019年春节联欢晚会抽奖活动开始啦。”秦先生说，对方的微...