最近真是中毒事件频发,才不久发生凉皮中毒,现在又出现豆腐食物中毒。一些人疑惑:毒豆腐里面添加了什么...[详情]
怎样防止豆腐变酸
豆腐不易保存,容易长菌变质,导致豆腐中的营养被分解成分子量极小的物质,最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味,食物也失去了原有的坚韧性及弹性,并使颜色异常。 1.如果豆腐不立即食用,可将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温保存,存放时间不宜太长,两天左右即可。 2.将豆腐泡在盐水中,置于阴凉通风处保存。每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最...
怎样检测铬中毒
其实很简单,如果怀疑近期铬中毒,可以实验室检验血液中的铬含量,用化学分析法也行,还有专用的金属铬检验试纸,只要滴一点就能看出来,我以前做化验的时候经常用,不过试纸是红色,容易和血液颜色混淆,适合在无色溶液里使用,血液里使用必须开发新的试纸,怀疑以往铬中毒,只要检验头发中是否有铬含量,铬会蓄积在头发里。实验室检验很容易。 铬进入血液后,主要与血浆中的铁球蛋白、白蛋白、r-球蛋...
近日杭州江干区闸弄口派出所成功破获了一起“老同学”诈骗案件,警方通过缜密侦查、连续奋战,终于将两名...[详情]
资深股民被骗1600万 只因加了这个群
前两年股市不景气,武汉市民袁先生就听朋友的建议把资金转去炒期货。最近股市行情不错,于是袁先生准备把期货里的钱转出来炒股。没想到准备卖掉持仓的期货时才发现,他开户投资的期货交易平台居然是假的,四年时间投入的1600多万打了“水漂”。袁先生是个资深股民,2015年7月他通过炒股QQ群认识了一位名叫“盛夏”的网友。“盛夏”告诉他股市行情不好,他已经转去投资期货了。见袁先生很感兴趣,就...
为学做豆腐却被吃豆腐,毕节女老板拜师学习做豆腐被强奸
毕节一位豆花饭餐馆的女店主,慕名到遵义拜师学做豆腐,让她做梦也没有想到的是,师傅郑某色胆包天,竟然打着传授技艺的幌子,在作坊内对她动手动脚,并强行将其侮辱。日前,经检察机关公诉,红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪,判处有期徒刑4年。据悉,刘慧(化名)系毕节人,在当地经营一家豆花饭餐馆,生意一般,她听说遵义的豆花面是一绝,很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑,口感甚佳,于是萌生了...
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
现在,每一天都有关于病毒的报道,看起来情况是如此糟糕,但是我们仍然有一些简单但是行之有效的办法保护我们的电脑不受伤害。下面让我们...[详情]
很多人判断牛奶好坏的标准之一就是看它是否“粘稠”,越“粘稠”代表发酵越充分,吃起来口感就越醇厚。其实这是错误的,殊不知很多的牛奶中加了增稠剂,那么,我们应该如何辨别牛奶加了增稠剂呢?一起了解下吧。什么是增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感...[详情]
