可可粉在面包机里做蛋糕

蛋糕粉作用

蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。 ...

蛋糕粉的成分

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...

中国在英留学生有望包机回国 机票费用自理

中国驻英大使馆或将组织英国小留学生包机回国。4月1日，中国驻英国大使馆网站更新了一则《责任承诺书》：就读于英国中小学校，因新冠肺炎疫情导致学校停课的中国留学生，可申请自愿搭乘临时商业航班回国，机票费用自理。《责任承诺书》指出，本人或在英监护人需按照指定时间带未成年子女到指定地点办理登机手续，如有按照航空公司规定的不适宜登机情形，本人及未成年子女将服从现场安排。此外，回到目的地...

蛋糕里吃出半颗发黑蛀牙 店家：与自己无关

前两天为了庆祝母亲节，王女士特地订了个蛋糕，一家人吃到一半，王女士的公公不高兴了，嘴里吐出来半颗牙……王女士住在杭州一个高档小区，5月7号那天，通过微信定了个蔓越莓蛋糕，两磅重，打折后244块钱，准备和家人一起，提前庆祝母亲节。 一家人吃到一半，出问题了。她的公公在蛋糕里吃到了半颗牙齿……这是大半颗磨牙。王女士提供的照片上可以看到，牙齿总体颜色有些暗，一角有点发黑。把牙齿翻过...