如何测定农药残留

瓜果农药残留农药如何去除

一、去皮法，能去皮的蔬菜水果，尽量去皮，如瓜类蔬菜一般都能去皮，但是会丢失表皮里的营养成分。 二、是淡盐水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。 三、是碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉，无水碳酸钙、冰碱或结晶碳酸钠均可，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟后...

如何去除辣椒农药残留

辣椒不能直接食用，一定要进行清洗 1.清洗辣椒，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。 2.注意洗辣椒时，不要把辣椒蒂摘掉，去蒂的辣椒若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。 3.不要用洗涤灵等清洁剂浸泡辣椒，因为不容易洗干净，会形成二次污染。 4.洗干净的辣椒也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭辣椒表面残留的有...

昌平草莓实现农药零残留未测出乙草胺

昌平草莓实现农药零残留未测出乙草胺 日前，有关媒体报道北京市场上的草莓农药残留超标，其中残留的乙草胺为致癌物。报道引发了市民关注。针对此报道，北京市食品药品安全委员会办公室组织相关部门，对全市草莓市场展开抽检。检测结果显示，175个样本均未检出乙草胺。同时，作为草莓种植大区，昌平区农业局和昌平区农业服务中心对辖区内草莓种植户进行情况调查、取样、送检工作。相关报道播出当日，即从兴...

青岛12人吃“黑美人”西瓜中毒 部分检出机磷农药残留超标

现在气温逐渐升高，快进入夏天了，天气转热，很多人开始吃起了西瓜。然而在青岛即墨、胶州等地，12名市民日前吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等食物中毒现象，经查是有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。目前，这批来自海南万宁的问题西瓜全部下架，相关部门正在分批次检测。 吃完十分钟便眼花、舌头发麻“就吃了3块西瓜，10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”3月3...