炸鸡用大蒜粉

用大蒜鉴别地沟油的方法

炒菜时放一颗剥皮的蒜子，蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。 黄曲霉毒素来源于黄曲霉，是一种强致癌物质，也是地沟油中可能存在的有害物质之一。这种霉菌可以在很多作物上面生长，花生就是其中之一，如果生产单位存放不当很容易就会长黄曲霉。所以，黄...

大蒜和有机大蒜的区别

有机大蒜和普通大蒜的主要区别就是比普通大蒜更有营养，而且有机大蒜的种植环境是没有污染的，而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质，更是不允许使用转基因工程的。 有机大蒜的功效： 1、抗癌 国外研究发现，有机大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前...

山东2000多吨大蒜被退： 真正原因或是韩国大蒜充足造成

2014年12月中旬，山东省临沂市出口韩国的2200吨大蒜被退回，这年事情给当地蒜农带来了直接经济损失，引起了国内广泛的关注。2015年2月4日，商务部外贸司负责人就韩国退运大蒜一事作出回应，将此次事件定义为商业合同纠纷。至此，山东省商务厅、中国驻韩使馆等均已关注，并参与其中。 问题出在哪里?来自多方信息描述，此次中韩贸易“退蒜”事件，韩国方面认为主要原因是第三方沟通、传达方面...

女孩挑食爱吃炸鸡营养过剩性早熟

炸鸡是不少人喜欢的食品之一，然而长期食用对身体健康并不有利。近日，就有孩子因为长期吃炸鸡，而导致性早熟的现象发生。汉口一位妈妈因孩子的乳牙全部提前脱落，满脸愁容;更让妈妈烦恼的是女儿的胸部已经发育成12岁左右的少女，爱女心切的她带着8岁的女儿涵涵(化名)到武汉市汉口医院就诊。妈妈说，涵涵从小就胖胖的，非常挑食，平时只爱吃肉，每餐必须要有肉，最爱吃炸鸡，每周都会去吃洋快餐，少则3...