馊水油是什么油
接下来给大家介绍下如何鉴别馊水油? 一看:看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。 二闻:每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就...
地沟油到底是什么油?
地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 ...
1月14日,记者来到位于怀柔迎宾路上的巴蜀酒家饭店,应聘服务员一职。下午1点半左右,记者趁休息时来...[详情]
火锅店油底竟是“口水油”!多数食客吃完拉肚子
“民以食为天”,食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。在常州溧阳餐饮界知名度尚可的胡南山火锅店位于闹市区,平时想在这个店吃个火锅排队要排上老半天。可就是这么个挺火的火锅店,居然长期反复使用顾客的“口水油”来做火锅油!根据内部员工爆料,本报记者联系警方等执法部门,对该火锅店进行了查处。目前,因涉嫌生产销售有毒有害食品罪,警方已经刑拘火锅店老板等8人!员工爆料 火锅店油底是“口水...
老干妈、海天等多款油辣椒被检矿物油超标!
继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后,油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前,中国商报记者从优恪网获悉,优恪网选择了中国市场上10...
由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别,因此鉴别起来十分不易。中医看病讲究望闻问切,佰佰安全网提醒广...[详情]
地沟油,大家都不陌生的字眼,在近几年的新闻中它频繁出现,地沟油对身体危害很大,那么会对我们身体造成哪些伤害呢?下面就跟小编一起来...[详情]
