小学的学校食堂卫生吗
一、食堂管理人员要认真贯彻落实《食品卫生法》和有关法律、法规及学校的有关规定,各类食品的采购、贮藏,加工、出窗等都要符合《食品卫生法》的要求,对食品的卫生、质量要进行定期检查,严格实施奖优罚劣制度。 二、保持操作间、餐厅干净、整洁、美观、卫生,做到无蝇、无鼠、无虫、无尘、及时清扫、每餐后拖洗,每星期擦洗一次门窗、瓷砖墙壁等,操作台刀具及各种用具使用后必须及时清洗。 三、餐...
小学的食堂剩菜剩饭如何处理
小学的食堂剩菜剩饭如何处理 1、剩荤不剩素 凉菜都别留 吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方,放的时间一长,亚硝酸盐含量会有所增加。此外,素菜中的营养更容易流失。...
“驾驶证”上贴了3张照片,照片上驾驶人还戴着警用帽子,证上写有“摩托车证”字样,盖章更是模糊不清。...[详情]
小学食堂用脚刷餐具 身残志坚努力工作
小学食堂用洗衣粉洗餐具,用脚刷勺子,家长怒不可遏:这是在犯罪! 小学食堂用脚刷餐具近日,辽宁省大连庄河市一所小学“火”了,火的令人愤怒!据网友爆料,这所小学食堂内工作人员用洗衣粉洗学生用的碗,用脚刷学生用的勺子,引起家长强烈不满。事件发生之后,相关部门迅速介入,目前,这所学校负责人校长也被停职处理,该校学生用餐安全由当地市教育局负责保障。 小学食堂用脚刷餐具据悉事情发生在辽宁庄...
小学食堂饭菜里吃出烟头 校方称清洗疏忽
苏州听众张先生的孩子在吴江区思贤实验小学读三年级,本月23号中午在学校食堂的饭菜中吃到了烟头一类的东西。张先生就到班里家长群去询问,有四五位家长说当天自家小孩吃到了烟头或者烟灰之类的东西,一位家长还说前几天自家小孩刚吃到烟头。 张先生:上个星期四晚上下班回家之后,我爱人跟我说小朋友在小学里吃到烟头。我就上到我们班里群里去看,已经有好几个家长在反映这个事情,有四位小朋友吃到烟头,...
粮食污染是一个非常严重的问题,它不仅造成了经济的损失,并且也在随时威胁这人们的健康。那造成粮食污染的原因有哪些?线面小编带您一起了解下食品污染小知识。什么是粮食污染 食品污染是指人们吃的各种食品,如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等,在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中,混进了有害有毒物质或者病菌。而粮食污染指的就是粮食中混油了有害有毒物质或者病菌...[详情]
食品安全一直都是大家密切关注的话题,因为涉及到每个人的身体健康。而学生的食品安全问题尤为重要,处于正在长身体的阶段需要健康的食品保驾护航。那么,如何才能保障校园食堂饮食安全呢?本文佰佰安全网小编将为大家讲解相关的校园饮食知识,供您参考。学校食堂饮食卫生安全管理的重要性 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂食品安全管理问题关系到学...[详情]
