如何测定淀粉酶比活力

尿淀粉酶

尿淀粉酶是淀粉酶在尿液中的存在形式，正常情况下，胰腺和腮腺产生的淀粉酶，通过血液循环，经肾脏随尿液排出。疾病情况下，尿淀粉酶含量会由于淀粉酶的产生量、排泄情况以及储存状态的改变发生变化。 尿淀粉酶的检测可用来辅助诊断胰腺炎、胰腺癌、腮腺炎、消化性溃疡穿孔、机械性肠梗阻、胆道梗阻、急性胆囊炎等疾病；还可用来评估胰腺炎患者恢复期的情况。 尿淀粉酶偏高的原因主要包括胰腺疾病、非...

淀粉酶活性

据实验表明，温度、PH值、金属离子等均能影响酶的活度，具体表现在以下几个方面： ①温度： 由于酶对热是不稳定的，所以在不同的温度下，酶的活度是不同的。低温时，酶的活度很低，随着温度的升高，酶的活度逐渐增加，在某一温度下，酶的活度表现最高，此温度称为这种酶的最佳温度。 所谓稳定温度是指酶在该温度范围内是稳定的，不发生或极少发生失活现象。 每种酶都有它的稳定温度和作用最佳...

台风温比亚 外出遇到龙卷风应该如何自救？

8月15日上午8时，可能给浙江带来风雨的第15号台风“丽琵”已减弱为热带低压，中央气象台对其停止编号。不过，取而代之的却是一枚“心急”的台风，而且它又瞄准了浙江沪“包邮区”！据中央气象台消息，今年第18号台风“温比亚”（热带风暴级）于今天（15日）下午14时在距离浙江省象山县东偏南方向约475公里的洋面上生成，就是北纬28.1度、东经126.6度，中心附近最大风力达8级（18米...

卡乐比是如何走进我们的餐桌 逃过国家规定

央视3·15晚会第二天早上，办公室自发发起了销毁“卡乐比”行动，这款香甜可口，本来应该出现在早餐杯的麦片，结局是全部进了垃圾桶，跟钱比起来，显然生命更加重要。追根溯源，看看这款来自日本的麦片是如何走进我的生活?对了，是同事小A的推荐，她的小侄儿7岁，这是小侄儿的早餐，小A借宿时尝过一次，惊为天人，被她评价为最好吃的麦片，没有之一，随后采取三寸不烂之舌分享给了办公室所有同事。而小...