维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为...[详情]
恋爱会让人变胖吗?
恋爱会让人变胖吗? 很多人渴望甜蜜的爱情。近日刊登在英国《每日邮报》上的一篇报道指出, 坠入爱河 会让情侣们吃得更多,最终导致双方都增肥。 调查显示,在拥有甜蜜爱情的情侣中,62%的人表示自己的体重会增加,72%的人认为他们的另一半也变胖了,66%的情侣认为他们与另一半一起变胖了。 在发胖原因方面,56%的人认为自己有爱情之后吃得比平时要多;有30%的情侣称,相爱后他们...
蔗糖素用量
蔗糖素又称三氯蔗糖,是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味纯正,甜味特性十分类似蔗糖,没有任何苦后味;无热量,稳定性好,尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高,是目前的功能性甜味剂,现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药...
暑假要到了,这是一个给孩子自由和放松的机会,但是家长们也要防范孩子暑假会变胖,如果在假期里有的孩子...[详情]
清瘦老人逛超市变“胖” 衬衣内塞满商品
4月22日,一名清瘦的老人到超市购物,一番挑选后走向收银台,手中拿着一袋标价1.49元的豆芽。而令人感到奇怪的是,老人腰腹竟然鼓起似乎胖了一圈。当老人结账后准备走出收银台时,却被保安拦了下来,随即被带到安保部办公室。在保安警告和劝说下,老人像泄了气的皮球,从鼓鼓囊囊的保暖衬衣内掏出了偷拿的商品。这一幕就发生在华联超市府东街店。事情发生在4月22日下午。昨日上午,记者到华联超市府...
你还敢胖吗?研究表明肥胖导致的癌症率会增高
浙江大学公共卫生学院王福俤教授与转化医学研究院闵军霞教授团队研究发现,肥胖将增加18种恶性肿瘤的患病风险。该研究日前在线发表于国际抗癌联盟会刊《国际癌症杂志》上。体质指数(BMI)是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。根据世界卫生组织标准,体质指数是用体重公斤数除以身高米数平方所得出的数字,体质指数大于25视为超重,体质指数超过30即属于肥胖。研究人员以体质...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。
新鲜的水果往往无法保存时间太长,为了让美好的口感多留一段时间,人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品,例如我们熟悉的果脯干和蜜饯。由于蜜饯的爆出食品安全问题,让大众对于水果制品恐惧、恼火之余还掺杂份可惜。那么,食用毒蜜饯有哪些危害?毒蜜饯真的会致癌吗?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒蜜饯含怎么来的据央视二台《消费主张...[详情]
