日常饮食安全相关选择题

孕期便秘日常饮食禁忌

孕期便秘日常饮食禁忌 1、忌吃辛辣刺激食物 如辣椒、川椒、芥末、咖喱、大葱、洋葱、韭菜、肉桂、菌香、生姜等调味品做的饭菜，用量少许即可，或尽量不用等，少喝碳酸饮料如可乐等。 2、忌吃难以消化的食物 莲藕、蚕豆、荷包蛋、糯米粽子、糯米汤圆。 3、不宜进食以下水果 菠萝、柿子、桂圆、橘子等。 4、孕期便秘用药禁忌 在治疗便秘时，不要口服润滑性的泻药，如蓖麻油、液体...

孕妇日常饮食如何补钙

根据中国营养学会的建议，孕早期、孕中期和孕后期钙的适宜摄入量分别为800毫克、1000毫克和1200毫克。而根据现有的调查，在未采取积极补钙措施的传统膳食中，孕妇钙摄入仅有400～700毫克，与这个推荐量相差甚远。 大部分孕妇的钙摄入没有达标的主要原因是膳食中缺少奶类。因为奶类是钙的最好食物来源，不仅钙的含量高，而且吸收率也较其他食物高。为满足钙的需要，孕中期和后期每天喝5...

马兜铃酸与肝癌相关？专家：警惕相关药物

10月18日，科学杂志旗下转化医学子刊《科学转化医学》(Science Translational Medicine)以封面故事的形式，发布一篇研究论文，通过病理标本测序的方法，证明在亚洲(特别是中国大陆、台湾地区)，肝癌的发生与马兜铃酸导致的基因突变密切相关，一些含有马兜铃酸的中草药有造成肝癌的风险。 消息一出，立即引发了医学界的震动。马兜铃酸真的会导致肝癌发生吗?这些含有马...

农村大厨的工作日常

很多人说，在农村不怕你得罪村长，就怕你得罪电工。其实还有一个职业是很多农民都不敢得罪的。他们往往只种很少的地，有时候村民求他们。还要帮种完地才行，要不人家可没时间管你。赶不上吉时，可就不要怪他们了。 这个职业在农村生存了几千年，不论谁家黑白喜事都少不了他们。即使现在很多农民能出的起上城里办婚宴的钱，但是还是有很多人喜欢这种方式。他们大多只有一个掌勺的，其他的都是请客方亲戚朋友在...