饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺...[详情]
红萝卜与什么食物相克
胡萝卜和红萝卜不适合调配在一起食用。红萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏红萝卜中的维生素C。 红萝卜和桔子几乎同时上市,两者不能同吃。当红萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制...
莲藕和红萝卜食物相克吗
莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。 莲藕的营养成分,每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0....
食品安全的重要性不言而喻,然而昨天(9月10日)下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不...[详情]
盒马被举报员工换胡萝卜日期标签 同批胡萝卜下架
上个周末,盒马被指在标签上做手脚。有上海市民称,11月15日,在盒马鲜生大宁店挑选蔬菜时,看见一旁的工作人员正在更换胡萝卜外包装的日期标签。被丢弃的标签上是早已过期的日期,而店员换上的新标签则是当日日期。据静安区市场监管局透露,市民方先生称其在11月15日在盒马鲜生大宁店挑选蔬菜,看见一旁的工作人员正在更换胡萝卜外包装的日期标签,被换下的胡萝卜标签日期为11月9日、10日、11...
网传肉松饼用棉花做馅 反被打脸
最近,有一段小视频在网络上疯传,一名女子拿着一个肉松蛋糕,撕下蛋糕表面的肉松,泡在一碗水中。不一会儿,碗中的水就变黄了。然后,她捞出刚浸泡过的肉松,拿出打火机点燃,然后发现肉松末端烧成了黑色,并称“这不是所谓的肉松,是棉花”。这个视频是真的吗?记者烧了3块肉松饼和1团棉花发现,二者差太多。评果实测经过水泡和火烤,肉松、棉花差别很大。记者在市场上购买了7种品牌肉松饼,查看食品包装...
现在网络上诈骗猖狂,很多人一不小心就中招了。但是你知道这些诈骗手段都有哪些吗?我们又该如何预防?接下来就跟随小编一起了解下吧。网络订票有哪些诈骗手段 由于现在网络发达,很多人都会选择在网上订购出行车票,但是一、低价招揽低价招揽,即用“低价、打折”作为关键字标识,使网民通过搜索引擎搜索后,误点击进入非法网站。二、仿冒客服仿冒所谓的客服电话,不法分子在电...[详情]
