面煎五花肉做法

给孩子煎制中药，应从三方面多加注意

如何给孩子煎制中药 器皿 -禁用铁、铜等金属容器 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。一般认为砂锅是最好的选择，因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应，其传热均匀缓和。此外也可选用搪瓷锅，不锈钢锅等，但绝对不能使用铁锅、铜锅和铝锅，主要是因为铁、铜、铝易氧化，在煎煮药时与中药所含的化学成分发生反应。 另外，药罐应及时清洗干净。因为药罐要经常用来煎煮不同的药...

松肉粉的做法如何?简单又方便

松肉粉，又称嫩肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化，是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解，使得它们结构中的一些连接键发生断裂，在一定程度上破坏了它的结构，从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到...

厉害了！中国厨师仅靠一块五花肉气哭法国大厨

欺负人！没有油无法炒菜？中国厨师用五花肉煎油，让法国大厨很崩溃。 在央视CCTV-2的一档美食节目中，中法大厨对抗，按规则双方可在对方食材中抽走一样。 法国大厨拿了中方的油，还一脸嘚瑟“他们就没办法煎炒炸了”。 然而，中方大厨有它——五花肉。 中方大厨抄起剩下的五花肉，开始炼油啦！ 油出来了，然后法国大厨来看到：惊不惊喜？意不意外啊？ 内心崩溃的法国大厨跑去找制作中投诉：他们...

兰州回应天价面 网民的这个做法亮了

8月23日，兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称，78元的牛肉面为套餐，并不是一碗牛肉面，牛肉面销售明码标价，自主选择。此前，网友曝光称，“兰州中川机场的兰州名小吃店，一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元”，在网络上引起关注。一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元，乍一看确实惊人，乍一听确实讶异。难怪人家会转身就走。可是根据机场配合政府相关监管部门完成现场检查后证...