用膨松剂怎么做蛋糕
一、备料 鸡蛋5个,细白砂糖170克,膨松剂200克,牛油50克,炼奶15克,杏仁、樱桃少许,食用油少许。 二、烹饪步骤: 1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿;同时把170克的细白砂糖也放到里面; 2.然后用打蛋器进行搅拌! 注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。 打蛋器要干净,不能带有油脂,否则鸡蛋无法打出气泡。 3.然后,把2...
做米酒的时候怎样防止发霉
因此在制作米酒时应该特别注意,不能使米饭沾上油腻或者遇到空气,否则会使米酒腐败变质发酸,这种发酸的米酒是不能食用的。制作米酒之前要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。还有,在拌酒曲时一定要在糯米凉透以后。否则,热糯米就把霉菌杀死了。结果米酒要么是酸的臭的,要么就没动静。 当米酒腐败变质后,其中的碳水化合物、蛋白质、维生素、无机盐等营...
2016年是“十三五”开局之年,做好改革工作是关系到全面建成小康社会全局的大事。对此,习近平主席做...[详情]
铁板牛肉竟是用猪肉做的 回应:这样做的好吃
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日,有市民反映,他们在一家餐馆吃饭时,点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午,按照市民的指引,记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉。...
惊呆!不法分子用“洋垃圾”做纸尿裤
安全是奶爸奶妈们选择婴儿用品时的最重要的参考标准,但竟然有不法分子试图进口“洋垃圾”来生产纸尿裤。昨天,经专业机构鉴定,厦门海关此前查获的80吨“次级绒毛浆”为禁止进口类固体废物,而绒毛浆则是生产纸尿裤等卫生用品吸水介质的重要原料。日前,漳州市某纸业有限公司向厦门海关申报进口一批来自比利时的“次级绒毛浆”,共计80吨。海关关员查验时发现,该批货物为铁丝捆扎的白色絮状物,品质较差...
