中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
中筋面粉是什么
一般来说,中筋面粉就是我们平时生活中最常见最普通的一种面粉,中筋面粉的蛋白质的含量大概是在11%左右。中筋面粉比较适合做我们的一些相关的面点,比如说饺子,馒头,面条等,一般来说都是用中筋面粉来制作的,可以说我们平时生活中最普通最常见的,就是中筋面粉了,我国大部分的中式的点心一般来说都是用中筋面粉来制作的。 之所以被称为中筋面粉,是因为中筋面粉的蛋白质含量大约在8%-10%左...
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两...[详情]
50岁大叔泡婚介所 坑骗交往对象高达150万
50岁的老张,长得一表人才,他的“桃花运”似乎没有断过。他通过婚姻介绍所介绍,先后跟多位中年女性交往过,还从交往过的女性那儿要到150多万元。但到最后,他总是因为钱,跟对方不欢而散。老张,河南信阳人,初中毕业。2006年6月,单身的老张来到桐乡,准备开物流公司,在市区租下了钟女士的店面。巧的是,钟女士也是单身离异。老张说:“钟女士比较热心,从各方面都给了我很多帮助。”就这样,房...
南宁市玉洞金象三区一男子意外坠楼身亡
3月25日,南宁市玉洞金象三区南三街,一男子从附近居民楼4楼掉下,不治身亡。当天上午9时许,相关人员赶到事发现场时看到,受害者遗体已经被布遮盖起来。附近居民韦先生说,当天上午8时许他路过时,救护车刚刚赶到,不过受害者已经没有了生命气息。站十几米开外的地方观察,死者看上去像个女性,30岁左右。不过,另一名附近居民李先生则有不同说法,他说,死者是一名男子,听说是不小心从4楼摔了下来...
过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,它能漂白面粉,同时加快面粉的后熟,并且还能生成新的化学...[详情]
很多人,男女不论,都对于3个180情有独钟,大多数时候都是虽不能至,心向往之。 这甚至一度成为了很多女性的择偶标准。 达到标准的自然是挺直腰板,更多的小哥哥想必都感到亚历山大。 我觉得做男人真为难啊,你碰她吧,她觉得你色,你不碰她吧,她觉得你不正常! 我躲在车里 手握着香槟想要给你 生日的惊喜你越走越近 有两个声音我措手不及 只得楞在...[详情]
