鸡腿西兰花蘑菇

西兰花和无公害西兰花的区别

无公害西兰花质量较普通西兰花品质好。普通西兰花采用化学农药防治病虫害，会使西兰花表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害西兰花是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害西兰花中不含有某些规...

有机西兰花功效

一、防癌 与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 二、降脂 西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。 三、减肥 西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。 四、护心 西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。 五...

西兰花嫩芽所含莱菔硫烷或有助预防精神分裂症

据日本最新研究发现，西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病，临床上往往表现为症状各异的综合征，可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。 研究小组已开展临床研究 “莱菔硫烷”又称“萝卜硫素...

女子带孩子餐厅吃饭 鸡腿竟有异味

4号中午，市民刘女士带着孩子在渝北回兴宝桐路的一家快餐店吃饭。点了一份辣味鸡腿，刚吃了一口，刘女士就觉得鸡腿味道怪怪的。 同样在餐厅就餐，同样也点一份辣味鸡腿的刘先生，也觉得鸡腿有异味。刘先生说，起初他以为自己的味觉有问题，后来实在感觉味道不对劲，就没有再吃。 面对顾客们的质疑，餐厅方面解释说，因为是油炸食品，加上是辣味，难免会有些味道。不过食材方面是没有问题的。 随后，渝北区...