米酒算什么酒

什么是粮食酒

什么是粮食酒？ 现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性。就编者所知，世界上酒精最大的两种来源途径是石油和发酵。前者所得酒精因含有不易提炼出的甲醇被称为工业酒精。 用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的...

什么是勾兑酒

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。 “勾兑酒”与传统的完全发酵酒比缺少发酵过程的生物代谢产物，一般不如好的原浆发酵优质酒。但缺少技术、设备落后的一般发酵酒口感差，卫生指标成分也没有好的“勾兑酒”好，饮后会出现视力下降、头痛（上头）等不适反应。“勾兑酒”也...

卖了老乡儿子买酒 为什么会被拐卖？

22年前，嗜酒的他，为了换点酒钱，竟然将同乡刚半岁的孩子偷偷抱走，卖给了另一个同乡夫妇，之后就消失匿迹了。直到22年后，他再回到老家，最终在别人陪同下自首，今年1月份被执行逮捕。6月14日，这起案件在无锡市梁溪区人民法院（下称“梁溪法院”）开庭审理，被告人李某涉嫌“绑架儿童罪”被提起公诉。在法庭审理最后陈述阶段李某称，知道自己做了错事，没什么好“辩解”，判刑该判就判，都是应当的...

男子滴酒未沾被认定酒驾

现在人们都意识到了酒驾的危害，所以酒驾现象明显减少了很多，顶风作案的人也越来越少，自从加强了对于酒驾及醉驾的处罚力度之后酒驾现象更是基本销声匿迹了。前几天苏师傅因为酒驾被吊销了驾照，苏师傅却表示自己是冤枉的，这究竟是怎么一回事呢。 当天苏师傅一大早要去公司取一份文件，所以天还蒙蒙亮的时候他就已经开车出门了，而刚出门不久苏师傅就看见前面有交警在设卡检查酒驾。苏师傅起床之后只喝了一...