中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
中筋面粉是什么
一般来说,中筋面粉就是我们平时生活中最常见最普通的一种面粉,中筋面粉的蛋白质的含量大概是在11%左右。中筋面粉比较适合做我们的一些相关的面点,比如说饺子,馒头,面条等,一般来说都是用中筋面粉来制作的,可以说我们平时生活中最普通最常见的,就是中筋面粉了,我国大部分的中式的点心一般来说都是用中筋面粉来制作的。 之所以被称为中筋面粉,是因为中筋面粉的蛋白质含量大约在8%-10%左...
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两...[详情]
男子4S店买车高配变低配 获三倍赔款
按照新消法的有关规定,商家构成欺诈销售,将履行“退一赔三”的法定义务。前不久,丰都人姚先生购买奥迪车时,就遇到认购车辆为中配,实际得到的车为低配的尴尬。所幸的是,法院查明事实后做出了相应判决,姚先生也获赔3倍车款。买辆奥迪Q5有问题2014年4月11日,姚先生与该县A公司签订《整车销售合同》。约定姚先生向A公司购买黑色奥迪Q5一辆,购买价款为42.66万元,并口头约定车辆型号...
男子螃蟹配白酒 结果引发胃病
随着秋风渐起,眼看到了吃螃蟹的季节,不少市民纷纷选择提前尝鲜。不过,这螃蟹还是不能多吃,这不,武汉市民万先生就因为酷爱螃蟹,进了医院。 武汉市民万先生在朋友圈中是出了名的爱吃螃蟹。这不,有个搞养殖的同学给他送了十几只螃蟹尝鲜,但一大早,他就因为腹痛难忍进了博仕肛肠医院。患者万先生称:“中午吃了5只,晚上还吃了几只,而且还喝了一点白酒,半夜的时候就感觉胃不舒服,腹部疼痛,人很难受...
旅行中,如果手机、银行卡、身份证丢了后,第一时间该怎么做?本文佰佰安全网就给大家讲讲旅行中财物丢失怎么办吧!...[详情]
春暖花开,是出外旅行和踏青的季节,但户外环境有时甚是险恶。在越野、爬山、攀岩、野营等户外活动时遇险常有发生。那么,旅行中遭遇迷路...[详情]
在屡屡发生的轮胎着火的事件中,我们开始思考汽车轮胎为什么起火呢?是轮胎的质量不好吗?还是另有隐情呢?那么一旦行驶中的车辆轮胎着火后怎么办?佰佰安全网来为您讲述相关的汽车出行安全小知识。行驶中车辆轮胎着火原因有哪些? 汽车轮胎是橡胶制成的,在正常情况下行驶不会出现燃烧状况,当遇到高温、摩擦及紧急制动、拖拉等情况,会产生大量的热能。当轮胎达到了燃点就会发...[详情]
