麻酱面皮顶大非油炸

总吃非油炸食物会有危害吗

专家提醒非油炸食物不一定健康 　据《健康报》报道，走进超市，很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者，非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么，非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸。但这...

怀孕吃非油炸食品安全吗？

非油炸食品是怎么制作的？ 目前，非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术，原理和烘焙相似，从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗？ 相对油炸食品而言，非油炸食品确实更安全。油炸食...

儿子持C照酒驾大货车父亲去顶包

近日，在南岸区南湖路一个丁字路口，发生一起车祸。一辆白色越野车正抢道转弯，不料左前方突然驶来一辆长达十多米的大型拖挂车，货车刹车不及，一头撞上了越野车。民警赶到现场进行处置，初步判定小车负主要责任。但是，在随后的调查中，民警发现货车人员一行三人中，其中一人带有明显的酒气。一名年纪稍长的男子自称是当事货车驾驶员，说开车带着儿子准备去接业务，看他吱吱唔唔、神情慌张的样子。民警判断该...

陕西汉台区45人吃面皮腹泻 食药监介入调查

夏季食物中毒事件屡屡发生，因此百姓在购买食品时需注意食品卫生问题，平时在家要留意饮食卫生，避免食源性疾病发生。8月20日16时起，汉台区宗营镇、南郑县青树镇有群众食用从超市购买的机制面皮后，有45名群众陆续出现呕吐腹泻等症状。经汉中市食药监部门初步推测分析，因机制面皮生产后放置时间较长，导致食物腐败变质引起，排除化学中毒可能。 经汉中市、汉台区食药监局和公安汉台分局调查，患者食...