魔芋软腐病病菌随病残体于土壤或球茎中越冬,贮藏期种芋可继续发病并向健芋蔓延,病菌从伤口或气孔侵入,...[详情]
儿童吃儿童酱油好吗
酱油的营养不值得期待,它唯一价值就是调味。如果非要考虑它对健康的影响,其中的盐就是最值得关注的因素——高盐不利于健康,它被认为是高血压直接的风险因素。医学推荐每天的钠摄入量不超过2.4克,对应的食盐摄入量是6克,而中国人平均每天的食盐摄入量能达到10克。 虽然目前市场上的儿童酱油号称“低盐淡口”,但是据媒体的调查报道,儿童酱油中的钠含量并不比一般酱油低。即使是“低钠酱油”,...
儿童酱油对儿童有害吗
许多家长都认识到高盐饮食对儿童的健康不利,为了迎合这种"低盐饮食"的需求,儿童酱油应运而生。 其实,酱油只是一种调味品,传统的酿制酱油以大豆和小麦为原料,经过发酵酿制而成。在发酵过程中,大豆蛋白被水解,会释放出许多谷氨酸。被释放的谷氨酸以谷氨酸钠的形式存在,也就是味精的有效成分,酱油的鲜味,也主要来源于它。此外,酱油中还需要大量的盐,除了盐本身的调味作用,也增加了谷氨酸钠的...
其实除了“儿童面条”外,市场上还有“儿童酸奶”。九江晨报去年就曾报道说,营养师明确指出,所谓的儿童...[详情]
厦门查处黑心魔芋作坊 三无原料制作现场味道刺鼻
魔芋丝想必是大家涮火锅、吃田鸡烤鱼的必备食材!Q弹爽口让人根本停不下来~可是,你有吃过一些“咬不断“口感怪怪的“魔芋丝”吗?它们有可能是这样被生产出来的!!同安黑心魔芋加工窝点被查处最近,一家藏身在同安居民楼内的,无证无照生产加工魔芋、粉丝的黑作坊被同安大同市场监督管理所依法查处。这家同安的魔芋黑作坊,条件简陋,脏乱差得令!人!吃!!惊!!! 三无原料制作“魔芋”...
全国留守儿童摸底:上万儿童无人监护
今年3月,民政部、教育部、公安部联合发文,要求从2016年3月底至7月底,在全国范围内开展一次农村留守儿童摸底排查工作。记者昨日从有关部门了解到,目前这项排查工作已经结束,全国数据将在汇总后于近期发布。截至昨日记者发稿,浙江、重庆、山东、四川等省份或辖区内地市已公布摸底排查结果。至少有24个省份出台了具体的留守儿童关爱保护措施,有省份明确要求16岁以下儿童不得独居。湖北无人监...
