蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
普通客车严重超载 被警方查处
2019年1月14日下午17点38分许,郑州交警六大队三中队民警张贝贝等人,在郑东新区高速口进行巡查。过程中,发现一辆豫A92BU8小型普通客车太阳膜全黑,形迹可疑。民警遂向前进行盘查,发现司机朱某某领驾驶车辆严重超员,车辆核定人员6人,车内实际人数22人,严重超载近370%,同时车辆涉嫌私自改变车辆技术参数(改座)。 据驾驶员朱某某称,车里拉的乘客绝大部分是中牟万滩乡的农民,...
普通客车非法营运 被警方查处
春运即将开始,面包车超员、客车人货混装这些违法行为有抬头现象,高速交警加强了这方面的查处力度。1月14日下午,高速交警杭州支队五大队民警正在杭州南收费站进口进行违法行为整治行动,这时有一辆浙A号牌白色依维柯小型普通客车引起了民警陈磊的注意,远远望过去该车好像把后排座位全拆了。凭民警多年执勤经验,这样的依维柯经常会存在客货混装的情况。 民警陈磊拦下该车,向驾驶员敬了一个礼,对驾...
近些年,台风,龙卷风频频发生,如果风速以及风力足够强大,那么就容易引起巨大的灾难,而风灾会造成什么影响呢?风灾有哪些常见风型呢?...[详情]
受风疙瘩是一种很普遍的生活疾病,相信很多朋友都有起受风疙瘩的患病经历。那么,生活中如何预防受风疙瘩怎么办?...[详情]
