蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
当地时间8月22日,美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指...[详情]
使用胶带捆绑蔬菜 甲醛超标10倍
其实这种现象见怪不怪,当我们去超市购物时,特别是新鲜的蔬菜区,部分蔬菜上都捆绑了一圈蓝色或绿色的胶带。近日,有专家指出,胶带与蔬菜直接接触部分会有甲醛等物质,长期食用会危害人体健康。 相关人员在某些超市里做了如下调查发现:几乎所有散放叶类蔬菜均捆绑了一圈绿色胶带,胶带宽度与小拇指宽度相仿,上面没有任何厂家名字、安全标志等相关信息。细数下来,捆绑胶带的蔬菜共有17种,如大白菜、木...
强生爽身粉致癌案 使用婴儿爽身粉注意什么?
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司表示将进行上诉。8月22日晚,Rex Burlison法官确认了今年7月12日陪审团的决定,认定原告22名女性胜诉,其中6名已经去世。 强生爽身粉 资料图当地时间8月22日,美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌...
天气越来越热了,家长们都喜欢在宝宝洗完澡的时候帮宝宝擦上爽身粉,让宝宝的皮肤更干爽舒适,为了防止宝宝长痱子,很多家长更喜欢选用爽...[详情]
