面碱含铅嘛

碱面怎么放

1、碱面放入面粉中用于中和多余的酸性，此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称为“碱小”，则面死而发酸;过多称为“碱大”，则开花而色黄。 2、碱面在我们的生活当中还可以用来煮豆子、炖肉等。这样做的目的可以让菜品食材更容易的软烂、变熟。在放入食用碱的过程中，一定要注意量的使用，否则过多的碱会破坏到维生素b以及维生素d等营养素，从而影响到了人体对于维生素营养的吸收，反而起到了...

什么是碱面

碱面的别名也叫做苏打和纯碱，也可以叫做是碳酸钠。它的用处很广，比如说我们平常蒸馒头就要用它，它可以使得馒头蓬松起来。但是一定要切记适量用，多了做出来的食品就会有苦味，少了呢又会有酸味。因此这里把握用量还是需要下一些功夫的。平常熬粥的时候放一点点，会使得熬出来的粥更加粘稠，口感更好。对于胃酸过多的朋友，多喝这种粥有利于中和体内的胃酸。同时不单单局限于食品类，洗涤用品也可以用到。...

雀巢印度分公司方便面涉铅超标被告上法庭

雀巢印度管理人员被追问。近日，雀巢印度分公司所生产的一款方便面存在铅超标现象，并因此被告上法庭。上个月，北方邦食品监管机构在食品安全例行检查中发现，Maggi方便面铅含量为17.2ppm，远超当地规定允许的2.5ppm。ppm为成分含量计量单位，相当于百万分之一，1ppm意为每千克中含1毫克。对此，印度联邦政府警告，一旦综合各地检测结果后发现这种畅销产品确实铅含量超标，将考虑...

英国称雀巢“美极”方便面铅含量符合欧盟标准

前一段时间，印度卫生部称雀巢印度分公司所生产的“美极”方便面被检出铅超标。7月1日英国食品标准局发布了雀巢“美极”方便面的检测结果。结果显示，所有样本的铅含量在欧盟限量标准以内，不会对消费者的健康构成威胁。继印度曝出雀巢美极产品铅含量超标事件之后，英国食品标准局决定对本国进口的美极产品展开检测。雀巢通知英国食品标准局称，英国仅进口一款名为“马莎拉风味”的美极方便面。随后英国食品...