橄榄油脂肪酸甘油酯

蔗糖脂肪酸酯危害

蔗糖脂肪酸酯对人体危害如下： 蔗糖脂肪酸酯具有糖的残基，可以水解产生单糖。乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒，是一种良好的食品乳化剂。 蔗糖脂肪酸酯对于人体是无毒的，主要用于食品，化妆品及餐具洗涤剂，蔗糖酯可制成HLB值3~15，可用于制水包油火油包水乳化剂。蔗糖酯还能络合淀粉。包结血中的胆固醇并将其排出体外，是减肥食品之一。对皮肤无刺激，可用于洗涤蔬...

蔗糖脂肪酸酯是什么

蔗糖脂肪酸酯是什么？ 脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯，简称SE（SUGAR ESTERS）。一种非离子表面活性剂，由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。因蔗糖含有8个—OH基，因此经酯化，从单酯到八酯的各种产物均可生成。可细分为单脂肪酸酯、双脂肪酸酯和三脂肪酸酯。以蔗糖的—OH基为亲水基，脂肪酸的碳链部分为亲油基，常用硬脂酸、油酸、棕榈酸等高级脂肪酸（产品为粉末状），也用醋酸、...

黑油脂化工厂藏坟山 动物内脏臭气熏天

抚州的一家黑油脂化工加工厂。这家加工厂位置特别，躲在平时很少人出没的坟山上作业。每次作业污水废气直排，群众看不惯了，赶紧举报。被举报的油脂化工加工厂，位于抚州市临川区上顿渡镇东殿村老虎口的坟山旁。当地环保、工商、公安执法人员一同赶到现场时，厂子大门紧闭，没有在生产。执法人员随后联系到加工厂负责人韩某。 韩某称，这些是废油，用来做化工原料，卖到肥皂厂和生物柴油厂。自己是上顿渡镇山...

锅巴里添加苯胺酸？苯胺酸不是一种药物吗？

“苯胺酸是一种药，怎么会出现在锅巴里，我吃的到底是食品还是药品？“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴，结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此，杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴，属于油炸型膨化食品，生产厂家是南京某食品厂。他发现，包装袋上标注的配料成分，除含玉米粉、小麦粉、米粉等外，还标注有 “ 阿斯巴甜（含苯胺酸）”。...