什么是氨基酸态氮
氨基酸态氮,是指存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中,降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物,土壤中已鉴定出30多种氨基酸,其中占优势的通常是存在于微生物细胞壁中的氨基酸,如谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸以及天门冬氨酸等。 土壤中氨基酸态氮主要有以下几种存在方式:①游离氨基酸,含量甚微,主要存在于土壤溶液及土壤微孔隙中;②以氨基酸、肽或蛋白...
氨基酸态氮好处
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的,在发酵过程中,曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸,这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”,所以发酵时间长,蛋白质分解彻底,氨基酸含量越多,那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素,因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量,就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少,而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 ...
近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴,结果发现配料成分里标注有药...[详情]
北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审...
德国营养协会:长期饮用纯净水影响重要器官功能
不少居民潜意识认为饮用纯净水更健康,事实真的如此吗?德国营养协会研究认为,疲劳、虚弱和头痛、肌肉痉挛或者心律不齐等症状,都可能是每天饮用大量纯净水、体内缺乏必要的电解质所致。他们曾把这一研究成果发表在了MED. MO. PHARM.(药剂师医学月刊)杂志上。众所周知,人体细胞的主要成分是水,水占成人体重的60~70%。我们体内的水是以怎样的一种状态存在的呢?人体内水的状态不是“...
氨基酸洗面奶是指添加了氨基酸表面活性剂成分的洗面奶,这种洗面奶十分温和,对皮肤的刺激性很小,所以在很大程度上大家都会选择它。但是...[详情]
人类每天都在生产垃圾,但是我们发现垃圾并没有不断地堆积以至于影响人们的生活。那么哪些生活垃圾是危险物?它们有什么危害?我们又该如...[详情]
在我们这一代,从小老师就教育我们要好好学习,天天向上。墙上贴的的,是周恩来总理的为中华之崛起而读书,心中想的的是如何建立富强民主文明和谐的新中国。作为共产主义事业的接班人,老师们起早贪黑,学生们通宵达旦,就为了考试的时候能够多考几分,为建设一个共同富裕的社会多贡献一份在自己的力量。虽然最后这一切基本上没几个实现的,但是我们的内心依然保有一份为了新中国...[详情]
小三,一个跨越古今的永恒话题。在古代是外室,可以让正式夫人和小妾联合起来对付的一个存在。如今也是人人喊打的存在,唯一不变的是对女性的苛刻,对男性的包容。更让人气愤的是第三者的行为,没有违背包括婚姻法在内的任何法律,也就是说没有违反法律,只能靠道德、良心来自我约束。热闻一:小三劝退师的日常 1年劝退800个小三王真兮是一名职业小三劝退师,出门常带着4部...[详情]
