关于生活中毒食品

食品中毒分类

1、细菌性食物中毒 细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌毒素的食品而引起的食物中毒。其发生与不同地区人群的饮食习惯有密切关系。如在美国，肉、蛋及糕点的摄入较多，葡萄球菌引起的食物中毒较多见;日本和我国沿海地区居民喜食生鱼片等海产品，则副溶血性弧菌引起的食物中毒较多见。 细菌性食物中毒多发生在夏秋炎热季节，因为气温高适宜细菌生长繁殖，且炎热季节人体肠道的防御机能下降，对疾病的...

生活中怎样预防镉中毒

1.熔炼﹑使用镉及其化合物的场所，应具有良好的通风和密闭装置。焊接和电镀工艺除应有必要的排风设备外，操作时应戴个人防毒面具。不应在生产场所进食和吸烟。中国规定的生产场所氧化镉最高容许浓度为0.1MG/M3。 2.镀镉器皿不能存放食品，特别是醋类等酸性食品。 3.镉污染土壤，可造成公害病痛痛病。 镉对土壤的污染，主要通过两种形式，一是工业废气中的镉随风向四周扩散，经自然沉...

全国食品安全周：关于食品安全 你要知道这些

全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...

女孩出血不止疑鼠药中毒 均曾买过麻辣食品

3月27日，在湖南省儿童医院重症医学二科，8岁多的小怡(化名)躺在病床上，医护人员正在为其护理。几天前，因为出血不止，她被家人送至医院。医生诊断为凝血功能障碍，怀疑是鼠药中毒。小怡来自湖南邵阳隆回。3月21日凌晨，她突然出现了呕吐、肚子痛等症状，家人以为她感冒了。当天上午，家人将其带到当地卫生院，医生给她输液治疗。小怡的妈妈回忆，路上女儿突然流鼻血，一直止不住血，后来到了隆回县...