蚕豆不切口可以油炸吗

蚕豆霉变后能吃吗

发生过霉变的蚕豆中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物。黄曲霉毒素具有剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用。对人或动物毒害主要作用于肝脏，慢性中毒可能会造成肝脏慢性损伤，导致生长发育迟缓，体重减轻等系列症状;急性中毒表现为食欲废绝，运动失调，排泄停止，肝炎，黄疸，肝脏充血、出血、肿大、变性和坏死，并伴有严重的血管和中枢神经损伤，动物中毒...

儿童可以吃油炸昆虫吗

如今，随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌，不过过敏体质的人群一定要当心，昆虫所含的异种蛋白，较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高，只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多，所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫，因为他们的消化系统还不健全，吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫，因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺，...

专家：勒索病毒获利渠道不切断或还会遭攻击

勒索病毒全球蔓延形势一场大规模的网络病毒攻击正席卷而来。从5月12日晚上开始，国内部分高校学生反映电脑被病毒攻击，受害者电脑被黑客锁定，提示支付高额赎金才可解锁。5月13日，国内外多个院校、医院等机构发布官方通知，证实其所属网络被病毒攻击。中国科学院软件研究所研究员、可信计算与信息保障实验室副主任苏璞睿对中国青年报·中青在线记者表示，根据网络安全机构通报，这次病毒“勒索”是不...

男子吃蚕豆划伤舌头 竟患舌癌

34岁的杨先生到医院就诊，检查结果显示——舌鳞状细胞癌，即舌癌。这个结果让他及家人大吃一惊，而追究原因，可能是由于他吃干炒蚕豆时划伤舌头而引发。事情得从两个月前说起。杨先生一次吃干炒蚕豆时，蚕豆壳划伤了舌头中后部位，随后伤处结了一个小硬疖。因为没怎么重视，这个小硬疖两个月后长至蚕豆大小，已明显感觉影响进食、说话和吞咽，杨先生这才到医院检查。据医生介绍，舌癌是最常见的口腔癌，男...